Polenta se zeleninou a tofu (zapečená)

Suroviny

polenta
cuketa
rajče
čerstvá paprika
porek
tofu
sojovou omáčku
kari
bylinky
Cottage nebo jakýkoliv jiný sýr (tvrdý nebo tavený)
bílek

Postup přípravy receptu

  1. Tofu nakrájíme na plátky, posypeme kari, bylinkami a pokapeme sojovkou. Tofu necháme asi 15 minut odležet.

  2. Polentu uvaříme dle návodu ( konzistence hustší kaše ). Po uvaření necháme chvilku vychladnout a pak rovnoměrně rozetřeme do koláčové formy nebo na plech . Na polentu dáme sýr, zeleninu, tofu a vše zalijeme rozšlehaným bílkem. Pečeme zhruba 15 - 2O minut.

Poznámka od kuchařky

Polentu většinou vařím v zeleninovém bujonu.

Komentáře k receptu Polenta se zeleninou a tofu (zapečená)

Tématické fráze: polenta se zeleninou zapečená polenta polenta s tofu zapečená cuketa se zeleninou zapékaná polenta polenta recepty zapecena polenta recept polenta polenta recept zapečená cuketa s tofu polenta a tofu recepty z polenty polenta s grilovanou zeleninou a zapečená zeleninová polenta recepty z tofu se zeleninou polentový nákyp cuketa s polentou pečeme z polenty polenta zapečená zapečené tofu