Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 8 207 kJ / 1 962 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 95,20 g |
Tuky | 175,20 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 452 mg |
Sodík | 1,78 g |
Sůl | 4,40 g |
Sacharidy | 1,00 g |
Postup přípravy
Maso rozložíme na talíře po celé ploše (bez překrývání), dobře osolíme, nalijeme na ně omáčku (kapáním z polévkové lžíce vytváříme nepravidelné obrazce) a posypeme nakládaným pepřem.
Podáváme s bílým pečivem.
Poznámka:
Prý to není profesionální, ale plátky masa lze zlehka naklepat (mezi foliemi)
Zveřejněno 4. 10. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sebevražda - panenka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/X27m
Moje poznámka
Sebevražda - panenka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/X27m
Nejnovější recepty
Liptovská pomazánka
Přidáno před 6 hodinami
Tagliatelle s čerstvými houbami a smetanou
Přidáno před 13 hodinami
Vánoční - Brněnské kytičky
Přidáno 15. 10. 2025 20:18:42
Kuřecí čína se žampiony
Přidáno 15. 10. 2025 13:00:02
Domácí zelí s mrkví
Přidáno 15. 10. 2025 11:01:01
Dýňový chlebíček
Přidáno 15. 10. 2025 09:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Loštická cibulačka
Sahula před 1 hodinou
Babiččina kulajda
rapav před 1 hodinou
Loštické kuře
Sahula před 2 hodinami
Ledvinky po uhersku
Sahula před 2 hodinami
Ledvinky na paprice
Sahula před 2 hodinami
Segedínský salát podle ČSN
pavelcicha před 5 hodinami
Ševcovský mls II.
redwinn před 5 hodinami
Piškotový dort s tvarohem a jahodovým želé
Lunaskira před 5 hodinami
Sýrovo - kuřecí placičky
Standa67 před 6 hodinami
Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta
Veruli před 6 hodinami
Tématické fráze:
hovězí panenka,
panenka recept,
hovězí panenka recepty,
hovězí panenka recept,
tatarák z vepřové panenky,
hackepeter,
recept na hovězí panenku,
recepty z hovězí panenky,
recept hovězí panenka,
panenka recepty,
recepty z panenky,
recepty hovězí panenka,
tatarak z panenky,
recepty panenka,
top recepty z panenky,
jak vypadá hovězí panenka,
tasemnice z veprove panenky,
recepty z panenky hovězí,
tatarak z veproveho masa,
hovezi pa
Suroviny:
panenka vepřová,
sůl,
pepř zelený sterilovaný,
majonéza,
omáčka worcesterová,
šťáva citronová,
mléko,
sůl,
pepř bílý mletý
Komentáře (12)
Tak
No, chtěl jsem napsat, že mi prodali dvacetidekový švonec (po našom = kousek, zbytek), ale abych nebyl za příliš velké hovado, tak píšu: 20dkg zbytek
Připravil jsem z toho 3 porce. Na úvodním obrázku je na talíři 60g masa, tedy taková předkrmová chuťovka. MAKRONKY říkaly že si také pochutnaly, akorát se nemohly dosolit, tak jsem to dopsal do surovin
Hovězí?
No jo, no, i to tu je
http://www.toprecepty.cz/recept/45003-carpaccio/
Ano, máte pravdu, je to nahrubo
To byl první pokus, jen na zkoušku, zda je to vůbec jedlé
Fčíl jsem přidal druhý obrázek... Nekoresponduje s receptem (mletý pepř) ale maso už je krájené trošku natenčejc
Nicméně, chvátám k řezníkovi pro panenku! Jednak jsem na ni dostal chuť
Nepleťte tu pásomnice a iné parazity, je to web kuchársky, nie parazitologický.