Čínská pikantní polévka s tofu

Petras namaste Kuchařka: Petras namaste

Polévky 3 názory

Suroviny

1 balení Tofu natural
2 l zeleninového bujónu nebo vývaru
2 mrkve
1/4 malé hlávky bílého zelí
2 cm kousek zázvoru
2-3 lžičky chilli omáčky nebo 1 chilli paprička
několik hub Shiitake nebo Jidášova ucha
3–5 lžic sójové omáčky
2–3 lžíce octu (kvasného lihového)
2 lžíce kukuřičného škrobu
sůl
pepř
Recept si neoblíbil žádný kuchař

Postup přípravy receptu

  1. Tofu nakrájíme na kostičky. Houby většinou seženeme sušené, takže je předem namočíme (já jsem je vynechala).

  2. Zeleninu, namočené houby a zázvor nakrájíme nebo nasekáme v mixéru na malé kousky.

  3. Kousky tofu, zeleniny se zázvorem a hub dáme vařit do zeleninového vývaru. Polévku vaříme cca 10 minut. Dochutíme chilli pastou nebo papričkou nakrájenou také na malé kousky, sójovou omáčkou, octem, popřípadě solí a pepřem.

  4. Nakonec rozmícháme 2 lžíce kukuřičného škrobu v troše vody pro zahuštění polévky.

Poznámka

Pro inspiraci a další články se podívejte se na můj blog.

http://fitblogies.blogspot.cz/

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Čínská pikantní polévka s tofu

Tématické fráze: polévka z tofu polevka s tofu čínské recepty čínská polévka se zázvorem čínská sladkokyselá pikantní polévka recept na čínskou na polévku zahusteni cinske do polévky čínská polévka cinská polévka zahuštená škrobem polevka tofu čínská polévka recept cinska pikantni polivka tofu polévka polévky s tofu recepty z tofu recept na pikantni polévka čínské polevky tofu recepty polévka sladkokysela čínská polévka s tofu zahuštění čínské polévky škrobem