

Čínská polévka
Suroviny 5 porcí
- 1 kuřecí skelet
- 1/2 balíčku směsi na čínu
- koření na čínu
- Jidášovo ucho (houby)
- lžíce oleje
- čínské nudle
- sůl
- trochu chilli
Postup přípravy receptu
Kuřecí kostru uvaříme a obereme maso. Na oleji podusíme mraženou směs, ke které přidáme lžičku koření.
Zalijeme vývarem z kostry, přidáme nakrájené maso a nudle a povaříme asi 10 minut. Sušené houby zalijeme horkou vodou, necháme asi 10 minut stát a vaříme společně.
Osolíme a na špičku nože přidáme chilli.
Poznámka od kuchařky
Měla jsem doma čínské makarony, tak jsem je použila.