Argentinské červené vepřové plecko s hlívou

Bibinka Kuchařka: Bibinka

Doba přípravy: 60 minut 4 porce Vepřové maso 15 názorů

Suroviny

4 plátky vepřového plecka
2 větší cibule
1 velká paprika(dala jsem žlutou)
3 ks hlíva ústřičná(velké)
1 jarní cibulka
1 lžíce rajčatového protlaku
koření Argentina
mletá paprika
olivový olej
solamyl nebo instantní jíška
sůl
Recept si zatím oblíbilo 15 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Vepřové plátky si jen tak pomačkáme kloubama ruky, z obou stran osolíme a posypeme mletou paprikou.

  2. Do hrnce na olej dáme osmahnout cibuli, nakrájenou na proužky a jarní cibulku na kolečka, po osmahnutí dáme orestovat na cibuli rychle plátky masa z obou stran.

  3. Přidáme rajčatový protlak, koření Argentina, přilijeme vodu a dusíme, tak za 20 minut nasypeme papriku a hlívu nakrájenou na proužky, dosolíme a dusíme dál až do měkkého masa.

  4. Ke konci si rozděláme solamyl ve vodě a omáčku zahustíme, nebo dáme jíšku instantní, převaříme a máme hotovo.

Poznámka

Mé dnešní improvizované a dobré vepřové maso. Jako přílohu jsem dávala široké nudle, ale prakticky k tomuto jídlu jde téměř všechno.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 66 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Argentinské červené vepřové plecko s hlívou

  • rider-hq rider-hq(neregistrovaný)

    Bibinka:aha chapu dekuji stále se učím:-D:yes::-K

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka(autorka receptu)

    Rider-hq(neregistrovaný), v podstatě ti Špagetka velmi dobře poradila;-) ano, to opečení musí být rychlé(slovo rychle jsem doplnila), jen aby se maso zatáhlo, pak je výborný. Přeji ať chutná, budeš-li to dělat;-)

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    rider-hq (neregistrovaný/á) - odpovím za Bibinku, ona to určo doplní ;-), musíš orestovat velmi zprudka jen několik sekund, právě, aby se paprika nepřipálila. Do gulášového základu se taky dává na cibuli orestnout paprika,ona se pěkně rozvoní a má daleko hezčí barvu.Pak podleješ a uš se nemůže nic připálit (teda, když si to hlídáš ;-)).
    Jinak kouám, že tenhle receptík mi unikl :-O:-O, takže :-p:yes:

    Odpovědět

  • rider-hq rider-hq(neregistrovaný)

    z obou stran osolíme a (posypeme mletou paprikou)??? orestovat platky,nepřipálí se paprika? možná jsem ten recept špatne pochopyl,poradí nekdo? recept se mě jinak moc líbí děkuji rider-hq

    Odpovědět

  • Lenča Lenča(neregistrovaná)

    Ozkoušeno a je to super !! Děkuji za receptík ;-)

    Odpovědět

  • Daniella O. Daniella O.

    Jak je tam hliva, uz zarazuji, bodik je na ceste.:yes::-K

    Odpovědět

  • Pajaska Pajaska

    Musí to být dobrůtka.:-p:yes:

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka(autorka receptu)

    Lenčo(neregistrovaná), já to dávám od oka, ale můžeš dát, tak 1 rovnou lžíci, to tak odpovídá;-)

    Odpovědět

  • lenča lenča(neregistrovaná)

    Můžu se jen zeptat, toho koření kolik? Děkuju za odpověď :-K

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka(autorka receptu)

    Pavle Otčenášku, nejprve tě vítám v naší Topkové rodině jako dalšího a nového člena a přeji, aby se ti tu líbilo;-)
    Mám radost, že jsi to uvařil a že vám chutnalo-supr:yes:

    Odpovědět

  • pavel.otcenasek@seznam.cz pavel.otcenasek@seznam.cz

    :-Kdobré dobré,dobré

    Odpovědět

  • Dana61 Dana61(neregistrovaný)

    Bibinko, to je bašta:yes: Samé vložené dobrůtky a výsledek velmi a velmi jedlý :-p

    Odpovědět

  • ruzena ruzena

    Bibi krása:-p:-D:yes:

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    I ode mne!!;-):-p:yes:

    Odpovědět

  • aranosi aranosi

    :-p:yes:bodík letí

    Odpovědět

Tématické fráze: vepřové plecko plecko vepřové plecko recepty argentinské koření argentinske recepty recepty z vepřového plecka vepřové plecko a recepty plecko recepty argentínské maso recept na vepřove plecko vepřové plecko recept veprove s hlivou recept veprove plecko plecko recept vepřový plátek argentina plecko na víně plecko plátky argentinské vepřové maso vepřová plec veprova plec recept