Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 8 928 kJ / 2 134 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 136,15 g |
Tuky | 32,05 g |
Vláknina | 100,63 g |
Cholesterol | 30 mg |
Sodík | 536 mg |
Sůl | 1,25 g |
Sacharidy | 276,45 g |
Postup přípravy
Krok 1: Fazole uvaříme ve vodě, vývaru s přidaným kořením, měly by být trošku ostřejší, nesolíme! Ještě se chvilku budou dusit, takže je na každém, jak moc je uvaří, někdo raději tvrdší, někdo úplně měkké.
Krok 2: Mezitím si přichystáme vyloupané vlašské ořechy, které rozsekáme na hrubé kousky (ne úplně na jemno). Cibuli a papriky nasekáme na hrubé kousky.
Krok 3: Na sádle zpěníme cibuli, papriky, vhodíme kmín a ořechy a zlehka opražíme – pozor, mícháme, trvá to jen chvilku, aby se ořechy nespálily.
Krok 4: Uvařené fazole scedíme, vývar uschováme. Fazole vmícháme ke směsi, ihned podlijeme vývarem (do výše fazolí) a chvilku ještě produsíme (cca 10 minut). Přidáme nasekané bylinky, nakrájené sýry a necháme roztavit za stálého míchání (cca 4 minuty).
Krok 5: Odstavíme, necháme propojit chutě. Kdo chce, nyní osolí nebo i připepří. Pokrm má velmi intenzivní ořechovou příchuť, je pikantní. Velmi dobře se hodí pro diabetiky. Dá se jíst i studený, je osvěžující.
Zveřejněno 8. 12. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Fazole s ořechy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/njW7
Moje poznámka
Fazole s ořechy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/njW7
Nejnovější recepty
Lečo v omeletě
Přidáno před 19 hodinami
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno 2. 7. 2025 19:13
Květák bez smažení
Přidáno 2. 7. 2025 16:46
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno 2. 7. 2025 13:51
Cuketová směs na cokoli
Přidáno 2. 7. 2025 08:29
Broskvový páj s tvarohem
Přidáno 2. 7. 2025 07:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
crazy.woman.cz před 1 hodinou
Chléb z ovesných vloček
vikinka09 před 10 hodinami
Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta
Klar98 před 11 hodinami
Palačinky se šunkou plněné sýrem
Elen0766 před 12 hodinami
Pikantní medová žebra
jirkastu před 13 hodinami
Křehký jablkový koláč
Theodora před 13 hodinami
Maková náplň
mismi před 13 hodinami
Znojemská omáčka s rýží
Wenaneta před 15 hodinami
Kuřecí polévka s nudlemi
Kajkajak před 16 hodinami
Tématické fráze:
fazole s ořechy,
fazole s ořechy a paprikou,
fazolové recepty,
fazole recept,
fazolove ořechy
Suroviny:
fazole bílé,
tymián,
pepř,
česnek,
libeček,
chilli paprika sušená,
kmín celý,
vývar zeleninový,
cibule,
ořechy vlašské,
paprika čerstvá zelená,
paprika čerstvá žlutá,
kmín celý,
sýr,
pažitka,
libeček,
petrželka,
bazalka čerstvá,
saturejka,
sádlo,
sůl,
pepř
Komentáře (1)