Lilek s ořechovou pastou a bylinkami

Name: Lilek s ořechovou pastou a bylinkami
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 lilky; 2 stroužky česneku (méně kdo mu moc neholduje); 2 hrnky lehce opražených vlašských ořechů; 1 čajová lžička vinného octa; menší hrst čerstvého koriandru; menší hrst čerstvé hladkolisté petržele; sůl; olivový olej na smažení; příp. granátové jablko na posypání

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

vylizanytalir

Středně náročný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 2

2 2 lilky

2 stroužky 2 stroužky česneku (méně kdo mu moc neholduje)

2 hrnky 2 hrnky lehce opražených vlašských ořechů

1 1 čajová lžička vinného octa

menší hrst hrst čerstvého koriandru

menší hrst hrst čerstvé hladkolisté petržele

sůl

olivový olej na smažení

příp. granátové jablko na posypání

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	15 131 kJ / 3 617 kcal
Bílkoviny	80,84 g
Tuky	325,06 g
Vláknina	31,96 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	3 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	76,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z lilků odkrojíme “bubáka” a nakrájíme je podélně na tenké plátky. Posolíme a pět minut necháme opotit. Následně plátky lilku opláchneme a osušíme. Krok 2: V pánvi rozehřejeme olivový olej a lilek dozlatova osmažíme. Necháme odstát na pár listech kuchyňských utěrek, abychom se zbavili přebytečného oleje. Krok 3: V mixéru dohladka pomixujeme ořechy, česnek, bylinky (trochu si nechte stranou na zdobení), přidáme ocet a případně pár lžic vody, aby se vytvořila krásně hladká pasta. Krok 4: Plátky lilku pomažeme pastou, servírujeme buď přeložené napůl, anebo srolované. Krok 5: Posypeme zbylými bylinkami, případně granátovým jablkem.

Z lilků odkrojíme “bubáka” a nakrájíme je podélně na tenké plátky. Posolíme a pět minut necháme opotit. Následně plátky lilku opláchneme a osušíme.
V pánvi rozehřejeme olivový olej a lilek dozlatova osmažíme. Necháme odstát na pár listech kuchyňských utěrek, abychom se zbavili přebytečného oleje.
V mixéru dohladka pomixujeme ořechy, česnek, bylinky (trochu si nechte stranou na zdobení), přidáme ocet a případně pár lžic vody, aby se vytvořila krásně hladká pasta.
Plátky lilku pomažeme pastou, servírujeme buď přeložené napůl, anebo srolované.
Posypeme zbylými bylinkami, případně granátovým jablkem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 3. 2016

Poznámka autorky vylizanytalir

Bez lepku, ne bez chuti! Inspirace nejenom pro "bezlepkace," ale pro všechny, co jedí rádi, dobře a zdravě. http://vylizanytalir.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Lilek s ořechovou pastou a bylinkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1NVV

Smažený lilek s bylinkami a bramborem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Rinkataki 120 min

Muškátová dýně s máslovo-ořechovým přelivem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Danca 40 min

Bulgur s restovaným lilkem, zeleninou a bylinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 40 min

Košíčky s ořechovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

tejaja 50 min

Buchta s ořechovou polevou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hosta

Palačinky s ořechovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas 60 min

Zobrazit více

Rajčatová salsa

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

vylizanytalir 15 min

Domácí nutella bez éček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

vylizanytalir 30 min

Domácí BBQ omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

vylizanytalir 30 min

Mrkvová polévka s kokosem a zázvorem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

vylizanytalir 30 min

Bezlepkové dýňové gnocchi

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

vylizanytalir

Chia pudink

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

vylizanytalir 10 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Bezmasá jídla

Oběd
Večeře
Vegetariánské recepty
Ořechy
Běžný den
Sváteční recepty
Letní recepty
Podzimní recepty
Lilek
Česká kuchyně
Smažení
Bezlepkové recepty

Moje poznámka

Lilek s ořechovou pastou a bylinkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1NVV

Náhodný recept

Játrovo-cuketové nudličky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

isindy

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Restovaná zelenina jako ratatouille po našem

Přidáno před 10 hodinami

Bábovka s čokoládou a kokosem

Přidáno před 19 hodinami

Krémová polévka s řapíkatým celerem

Přidáno 16. 9. 2025 16:01:02

Kuřecí karí

Přidáno 16. 9. 2025 14:02:01

Kuřecí játra se zeleninou a žampiony podle vietnamské kuchyně

Přidáno 16. 9. 2025 05:48:45

Indické kuřecí nudličky

Přidáno 15. 9. 2025 20:10:14

Další recepty

Komentáře (1)

vylizanytalir přidala nové fotografie! 7. 3. 2016 09:50

Přečtěte si

Káva s párou v Litoměřicích nabízí skvělou atmosféru i výborné dezerty do 90 korun: Jednu chybičku jsme ovšem našli

Babiččina spíž: Nejvoňavější způsob, jak zpracovat úrodu hrušek – recept na povidla, co vydrží celou zimu

Velký test koláčů v Praze: Kde koupíte dobré koláčky za 36 Kč a kde excelentní koláče za 88 Kč? Tyhle podniky vedou!

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Limonádová buchta, moučník našich babiček: Ráno pekly, večer nezbyl ani kousek Hodnocení 24×

Limonádová buchta, moučník našich babiček: Ráno pekly, večer nezbyl ani kousek

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Pečeme linecké cukroví. Není těsto jako těsto - znáte ho opravdu dobře? Hodnocení 376×

Pečeme linecké cukroví. Není těsto jako těsto - znáte ho opravdu dobře?

Jak na dokonalou bruschettu? Slavná italská topinka sází na čerstvá rajčata a bazalku. Pak chutná božsky i u nás

Nejnovější články

Jak na dokonalou bruschettu? Slavná italská topinka sází na čerstvá rajčata a bazalku. Pak chutná božsky i u nás

Záchrana v záplavě švestek: Pečená povidla skoro bez práce. Voňavá, hustá a akorát sladká pouze z jedné suroviny

Nejrychlejší kuře na paprice máte na stole do 30 minut: Stačí zvolit správný druh masa i přílohy, pozor na použití smetany

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Švestkový koláč kynutý-nekynutý

slunecnice666 před 35 minutami

Buřtguláš Videorecept

Buřtguláš

Rosiwannabe před 38 minutami

Mirabelková marmeláda

vojfrancezska před 1 hodinou

Mirabelkový sirup

vojfrancezska před 2 hodinami

Vydatná mrkvová polévka s vločkami - i pro nejmenší

jana1974 před 3 hodinami

Knedlíčky gyoza plněné mletým masem

Tomas21 před 4 hodinami

Falešný španělský ptáček Videorecept

Falešný španělský ptáček

Dreamer_Mike před 4 hodinami

Vepřové pečené na cibuli

Adams-alena před 4 hodinami

Karlovarský knedlík, z televize okoukaný a s úspěchem vyzkoušený Videorecept

Karlovarský knedlík, z televize okoukaný a s úspěchem vyzkoušený

davejlear před 5 hodinami

Kuřecí maso s houbami

Geressha před 5 hodinami

Tématické fráze:
lilek s s ořechovou náplní, lilek s ořechovou nádivkou, lilky s ořechovou náplní, pasta z lilků recept, lilek s ořechovou náplní, badridzany lilek s orechy, badridžany nigvzit

Suroviny:
lilek, česnek, ořechy vlašské, ocet vinný, koriandr čerstvý, petrželka hladkolistá, sůl, olej olivový, jablko granátové

Naposledy jste si prohlédli

Asijské nudle s krevetami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 20 min

Pravé italské tagliatelle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 40 min

Bramboráky s uzeným sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova

Jemná mandlová vánočka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Iness 85 min

Lechotické skládanky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova

Lilek s ořechovou pastou a bylinkami

Suroviny pro 2

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky vylizanytalir

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji