Lilek s ořechovou pastou a bylinkami

Name: Lilek s ořechovou pastou a bylinkami
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 lilky; 2 stroužky česneku (méně kdo mu moc neholduje); 2 hrnky lehce opražených vlašských ořechů; 1 čajová lžička vinného octa; menší hrst čerstvého koriandru; menší hrst čerstvé hladkolisté petržele; sůl; olivový olej na smažení; příp. granátové jablko na posypání

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

vylizanytalir

Středně náročný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 2

2 2 lilky

2 stroužky 2 stroužky česneku (méně kdo mu moc neholduje)

2 hrnky 2 hrnky lehce opražených vlašských ořechů

1 1 čajová lžička vinného octa

menší hrst hrst čerstvého koriandru

menší hrst hrst čerstvé hladkolisté petržele

sůl

olivový olej na smažení

příp. granátové jablko na posypání

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	15 131 kJ / 3 617 kcal
Bílkoviny	80,84 g
Tuky	325,06 g
Vláknina	31,96 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	3 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	76,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z lilků odkrojíme “bubáka” a nakrájíme je podélně na tenké plátky. Posolíme a pět minut necháme opotit. Následně plátky lilku opláchneme a osušíme. Krok 2: V pánvi rozehřejeme olivový olej a lilek dozlatova osmažíme. Necháme odstát na pár listech kuchyňských utěrek, abychom se zbavili přebytečného oleje. Krok 3: V mixéru dohladka pomixujeme ořechy, česnek, bylinky (trochu si nechte stranou na zdobení), přidáme ocet a případně pár lžic vody, aby se vytvořila krásně hladká pasta. Krok 4: Plátky lilku pomažeme pastou, servírujeme buď přeložené napůl, anebo srolované. Krok 5: Posypeme zbylými bylinkami, případně granátovým jablkem.

Z lilků odkrojíme “bubáka” a nakrájíme je podélně na tenké plátky. Posolíme a pět minut necháme opotit. Následně plátky lilku opláchneme a osušíme.
V pánvi rozehřejeme olivový olej a lilek dozlatova osmažíme. Necháme odstát na pár listech kuchyňských utěrek, abychom se zbavili přebytečného oleje.
V mixéru dohladka pomixujeme ořechy, česnek, bylinky (trochu si nechte stranou na zdobení), přidáme ocet a případně pár lžic vody, aby se vytvořila krásně hladká pasta.
Plátky lilku pomažeme pastou, servírujeme buď přeložené napůl, anebo srolované.
Posypeme zbylými bylinkami, případně granátovým jablkem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 3. 2016

Poznámka autorky vylizanytalir

Bez lepku, ne bez chuti! Inspirace nejenom pro "bezlepkace," ale pro všechny, co jedí rádi, dobře a zdravě. http://vylizanytalir.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Lilek s ořechovou pastou a bylinkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1NVV

Smažený lilek s bylinkami a bramborem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Rinkataki 120 min

Muškátová dýně s máslovo-ořechovým přelivem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Danca 40 min

Sýrový lilek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza 55 min

Rohlíčky s ořechovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Irule

Řezy s ořechovou nádivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73

Koláč s ořechovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

anicka123 80 min

Zobrazit více

Bezlepkový chleba Šumava

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

vylizanytalir 130 min

Semínkový chléb s psylliem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

vylizanytalir 120 min

Pizza z pohankové mouky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

vylizanytalir 30 min

Bezlepkový rybízový koláč s kokosem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

vylizanytalir 60 min

Salát z beluga čočky s dresingem z pečeného česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

vylizanytalir 30 min

Chia pudink

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

vylizanytalir 10 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Bezmasá jídla

Oběd
Večeře
Vegetariánské recepty
Ořechy
Běžný den
Sváteční recepty
Letní recepty
Podzimní recepty
Lilek
Česká kuchyně
Smažení
Bezlepkové recepty

Moje poznámka

Lilek s ořechovou pastou a bylinkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1NVV

Náhodný recept

Kuřecí šunka s pažitkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 160 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vláčná mramorová bábovka

Přidáno před 12 hodinami

Vejce s dijonskou omáčkou s mrkvovými knedlíky

Přidáno před 12 hodinami

Mrkvové knedlíky s mozzarellou

Přidáno před 13 hodinami

Palačinky se špenátem

Přidáno před 23 hodinami

Vepřová plec na rajčatech, pórku a řapíkatém celeru

Přidáno 29. 4. 2025 20:01

Mrkvové muffiny se sladkým sýrovým krémem

Přidáno 29. 4. 2025 15:00

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Pečeme linecké cukroví. Není těsto jako těsto - znáte ho opravdu dobře? Hodnocení 367×

Pečeme linecké cukroví. Není těsto jako těsto - znáte ho opravdu dobře?

Pizza z tortilly v horkovzdušné fritéze: Snadná a rychlá cesta k výborné večeři bez práce s těstem. Na jedno však nezapomeňte

17 receptů na linecké cukroví: Vyberte si z nejlepších a ověřených receptů na linecké

Buřty na pivě jsou vynikajícím jídlem ze zbylých špekáčků. Pivo dodá pikantnímu pokrmu barvu, zelenina hustou omáčku

Jak na tatarák ze špekáčků: Voní česnekem a worcesterskou omáčkou a díky několika dochucovadlům chutná božsky

Srbská vejce aneb Rychlá večeře bez masa: Lehké jídlo s rajčatovo-paprikovou omáčkou je připravené raz dva

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Jak se slavil první máj za socialismu: Limonády v sáčku za 1 Kčs a prvomájové průvody milovaly hlavně děti

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Zapečený květák s nivou, vejci a smetanou

Kaill před 2 hodinami

Vepřové maso ve vlastní šťávě

mifor před 14 hodinami

Čokoládová poleva (krém)

panilek před 15 hodinami

Výborná svíčková

Nikki60 před 15 hodinami

Kuskusový nákyp s tvarohem a jablky

TondaJ před 18 hodinami

Klasické české rohlíky Videorecept

Klasické české rohlíky

Vavrofka před 18 hodinami

Kuře pečené na mřížce

vaclavagregrova před 18 hodinami

Domácí krtkův dort Videorecept

Domácí krtkův dort

Rezinka26 před 19 hodinami

Cuketa v pikantním sýrovém těstíčku Videorecept

Cuketa v pikantním sýrovém těstíčku

vagundova před 19 hodinami

Smetanová pórková polévka

Fitulka před 19 hodinami

Tématické fráze:
lilek s s ořechovou náplní, lilek s ořechovou nádivkou, lilky s ořechovou náplní, pasta z lilků recept, lilek s ořechovou náplní, badridzany lilek s orechy, badridžany nigvzit

Suroviny:
lilek, česnek, ořechy vlašské, ocet vinný, koriandr čerstvý, petrželka hladkolistá, sůl, olej olivový, jablko granátové

Naposledy jste si prohlédli

Ořechové sušenky II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas 33 min

Luxusní a rychlý makovník Videorecept

Luxusní a rychlý makovník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

TerezaRezova 40 min

Jednoduchý houbový guláš Videorecept

Jednoduchý houbový guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Eliza 50 min

Buchta z Hery

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

heli3 45 min

Pařížský krém Videorecept

Pařížský krém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

simko.jit 35 min

Lilek s ořechovou pastou a bylinkami

Suroviny pro 2

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky vylizanytalir

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno