Kapustovo-bramborová polévka s mletým masem

Name: Kapustovo-bramborová polévka s mletým masem
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 200 g kapusty; 200 g oloupaných brambor; 200 g mletého vepřového nebo míchaného masa; 1 cibule; 2-3 stroužky česneku; 1 lžíce rajského protlaku; 1 lžíce mleté sladké papriky; pepř mletý; sůl; olej; 25 g hladké mouky; cca 1 l vývaru; petrželová nať nebo celerová

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

recepty73

Snadný

Kapustovo-bramborová polévka s mletým masem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 257 kJ / 539 kcal
Bílkoviny	21,10 g
Tuky	8,90 g
Vláknina	19,70 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	107 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	86,03 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na trošce oleje osmažíme lehce dozlatova drobně pokrájenou cibuli, ke které přidáme mleté maso, které též osmažíme a při smažení vařečkou rozebereme nadrobno. Přisypeme na nudličky pokrájenou kapustu a za občasného míchání ji necháme povadnout. Krok 2: Přidáme papriku, protlak a drobně nasekaný česnek, vše necháme za častého míchání rozvonět, nakonec vše zaprášíme moukou, promícháme a zalijeme vývarem. Krok 3: Přisypeme na kostičky pokrájené brambory, osolíme, opepříme a vaříme do změknutí brambor. Nakonec vmícháme dle chuti, jemně nasekanou celerovou nebo petrželovou nať, promícháme, případně dle potřeby přilijeme vývar nebo dochutíme solí a pepřem a můžeme podávat.

Na trošce oleje osmažíme lehce dozlatova drobně pokrájenou cibuli, ke které přidáme mleté maso, které též osmažíme a při smažení vařečkou rozebereme nadrobno. Přisypeme na nudličky pokrájenou kapustu a za občasného míchání ji necháme povadnout.
Přidáme papriku, protlak a drobně nasekaný česnek, vše necháme za častého míchání rozvonět, nakonec vše zaprášíme moukou, promícháme a zalijeme vývarem.
Přisypeme na kostičky pokrájené brambory, osolíme, opepříme a vaříme do změknutí brambor. Nakonec vmícháme dle chuti, jemně nasekanou celerovou nebo petrželovou nať, promícháme, případně dle potřeby přilijeme vývar nebo dochutíme solí a pepřem a můžeme podávat.

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 3. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (25× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kapustovo-bramborová polévka s mletým masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lwp6

Kapustovo-klobásovo-bramborová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

JanaDorazinova

Kapustovo-slaninová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

medanek

Kapustovo-zeleninová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

suslajda

Kapustovo-bulgurové placičky Videorecept

Kapustovo-bulgurové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

isindy 45 min

Kapustovo - bramborový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja 20 min

Kapustovo-masová slaná roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

medanek

Zobrazit více

Cuketové knedlíčky / noky Videorecept

Cuketové knedlíčky / noky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 35 min

Uherská pěna

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

recepty73 30 min

Míša dort Videorecept

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Koprová omáčka z mléka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 40 min

Cuketová pomazánka à la tatarák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

recepty73 40 min

Zelný salát s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 20 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky

Bylinky
Zelenina
Vaření
Oběd
Běžný den
Podzimní recepty
Snadné recepty

Moje poznámka

Kapustovo-bramborová polévka s mletým masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lwp6

Náhodný recept

Dort tukan

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

marunda

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Zapečená bageta s kuřecím masem a slaninou

Přidáno před 6 hodinami

Vepřový guláš z pomalého hrnce

Přidáno před 6 hodinami

Přírodní řízek v hořčičné omáčce

Přidáno před 6 hodinami

Hermelínovo-vaječná pomazánka

Přidáno před 7 hodinami

Maďarské langoše

Přidáno před 7 hodinami

Ovocný nepečený dort

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

recepty73 přidal nové fotografie! 4. 3. 2019 05:58

Další fotka

Přečtěte si

Rychlá kedlubnová polévka s vaječným kapáním: Lehký letní oběd je ideální do horkých dní

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Fantastické karamelové košíčky: Zažijte lahodnou karamelovou slast v jednom soustu Hodnocení 369×

Fantastické karamelové košíčky: Zažijte lahodnou karamelovou slast v jednom soustu

Zavařování v myčce překvapí. U marmelád funguje, na maso není ideální

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Nejde jen o kávu. Tuk v mléce rozhodne, jestli bude ledová káva skvělá, nebo zklame

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

Sangria je nejlepší drink pro horké letní večery: Připravte si ji jako Španělé

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky Videorecept

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Vytvarnik před 1 hodinou

Zapečené těstoviny s kuřecím masem, brokolicí, smetanou a sýrem

novotnamoonika91 před 1 hodinou

Kuřecí řízky s nivou a mozzarellou

novotnamoonika91 před 2 hodinami

Výpečky Videorecept

Výpečky

Panova před 2 hodinami

Výpečky se špenátem

Panova před 2 hodinami

Máslový řízek podle p. Sapíka

SCR_Ltm před 5 hodinami

Nadýchaný hrnečkový perník Videorecept

Nadýchaný hrnečkový perník

dabrowskianastazy94 před 15 hodinami

Vepřová pečeně na minutku

zdenek.otrusina před 16 hodinami

Cuketová buchta

Sepsova před 17 hodinami

Buchtičky s krémem Videorecept

Buchtičky s krémem

_martakrizk8_ před 18 hodinami

Tématické fráze:
polévka s mletým masem, bramboráky s mletým masem, polévka s masem, kapustová polévka, polévka s mletým masem a kapustou

Suroviny:
kapusta, brambory, cibule, česnek, protlak rajčatový, paprika sušená sladká, pepř mletý, sůl, olej, mouka hladká, vývar masový, nať petrželová

Kapustovo-bramborová polévka s mletým masem

Suroviny pro 4

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

9 foto Nejde jen o kávu. Tuk v mléce rozhodne, jestli bude ledová káva skvělá, nebo zklame

21 foto Kynuté borůvkové knedlíky jako od babičky: Jednoduchý recept a správný postup zaručí skvělý výsledek

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

9 foto
Nejde jen o kávu. Tuk v mléce rozhodne, jestli bude ledová káva skvělá, nebo zklame

21 foto
Kynuté borůvkové knedlíky jako od babičky: Jednoduchý recept a správný postup zaručí skvělý výsledek