Citronovo-mátové kuře
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 545 kJ / 847 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,41 g |
| Tuky | 82,53 g |
| Vláknina | 6,27 g |
| Cholesterol | 200 mg |
| Sodík | 69 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 17,79 g |
Postup přípravy
Krok 1: Omyté a osušené kuře nasolíme a opepříme. Smícháme olej s česnekem, citronem, kořením a hořčicí. Maso dostatečně obalíme ochuceným olejem a necháme nejméně 2 hodinky odpočinout v pokojové teplotě. Jestliže budete marinovat déle tak v lednici.
Krok 2: Cibuli nakrájíme na kolečka a dáme na dno pekáčku. Mátu nasekáme na drobno a přimícháme do smetany. Odležené maso uložíme na cibuli a zalijeme mátovou smetanou.
Krok 3: Pekáček přikryjeme a pečeme cca 35-45 minut. Před dopečením odkryjeme a pečeme do křupavé kůžičky. Vhodná příloha jsou brambory nebo rýže.
Zveřejněno 24. 4. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Citronovo-mátové kuře
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xxWE
Moje poznámka
Citronovo-mátové kuře
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xxWE
Nejnovější recepty
Pruhovaný moučník
Přidáno před 7 minutami
Pomazánka z červené řepy se sýrem cottage
Přidáno před 1 hodinou
Makovo-tvarohový závin se skořicí z kynutého hrnkového těsta
Přidáno před 14 hodinami
Hrnkový kakaovo-tvarohový koláč
Přidáno před 15 hodinami
Květáková polévka s bramborem a bio miso pastou s shiitake
Přidáno před 16 hodinami
Zapečená zelenina se smetanou
Přidáno před 19 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dršťková polévka I
zdenek.otrusina před 5 minutami
Jablečné řezy s polevou
jana71 před 9 minutami
Vepřové maso zapečené ve smetaně
Aluki před 11 hodinami
Masové koule s vejci
E. J. K. před 12 hodinami
Smažené sýrové kuličky
E. J. K. před 12 hodinami
Květákové placičky
E. J. K. před 13 hodinami
Rýžový nákyp
E. J. K. před 13 hodinami
Pistáciové dortíky s jahodami
Danna před 14 hodinami
Dezert stracciatella
Danna před 14 hodinami
Bramborové placičky z kaše
Markeeta před 14 hodinami
Tématické fráze:
mátové kuře,
kure cacciatore,
kuře s mátovou recept
Suroviny:
stehno kuřecí,
cibule,
citron,
máta,
olej,
koření na kuře,
hořčice,
smetana ke šlehání,
sůl,
pepř
Komentáře (9)