Vepřová roláda s vaječnou náplní

kucerova45 Kuchařka: kucerova45

Vepřové maso 5 názorů

Suroviny

Tenký plát vepřového masa od žeber
sůl
mletý pepř
mletá sladká paprika
paprikáš
anglická slanina
hořčice
tvrdý sýr
zakysaná smetana 3 lžíce
3 ks vařená vejce
1 ks syrové vejce
máslo
cibule
hladká mouka
Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Plát masa lehce naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí a poklademe paprikovým salámem.

  2. Do mísy dáme na kostičky nakrájená vejce, anglickou slaninu, tvrdý sýr, cibuli nakrájenou nahrubo, přidáme syrové vejce, zakysanou smetanu, osolíme a vše promícháme.

  3. Náplň naneseme na plát masa se salámem, svineme a omotáme nití.

  4. Roládu osolíme, poprášíme paprikou a krátce za všech stran opečeme na másle, mírně podlijeme vodou a dáme péct do trouby vyhřáté na 180°C. Během pečení roládu obracíme a poléváme.

  5. Až je maso měkké, vyndáme je a šťávu zaprášíme moukou, povaříme na mírném ohni asi 20 minut a podle chuti osolíme. Podáváme s rýží nebo bramborem.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 594 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Vepřová roláda s vaječnou náplní

Tématické fráze: vepřova rolada vaječná roláda vepřová roláda recept vepřové rolády náplň do rolády vepřová masová roláda napln do masove rolady roláda vepřová roládaveprova rolády z vepřového masa sýrová roláda recept náplň náplně do masové rolády vepřová rolády naplne do masovych rolad náplně do masa nadivka do veprove rolady masové rolády rolády náplně náplně do vepřových rolád vepřové roláda

Zapomněl/a jsem heslo

Právě probíhá vánoční soutěž! Přidávejte fotky k receptům a vyhrajte vybavení do kuchyně. Zúčastnit se

Zavřít