Chlebový salát

mika59 Kuchařka: mika59

Saláty 4 názory

Suroviny

4 krajíce staršího chleba (nejlépe tmavého)
4 masitá rajčata
paprika
1/2 větší okurky
1 cibule
2 lžíce kaparů
1-2 stroužky česneku
rukola - nemusí být
petrželka
olivový olej na pokapání chleba
sušená bazalka
zálivka:
4 lžíce olivového oleje
1-2 lžíce vinného octu
lžíce vody
cukr
sůl
pepř
Recept si zatím oblíbilo 17 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Nejdříve odkrojíme z chleba kůrku a střídku nakrájíme na kostky. Pokapeme olejem, posypeme lehce bazalkou a dáme opéct do trouby dozlatova.

  2. Okurky, rajčata a papriku nakrájíme na kousky. Cibuli nakrájíme na proužky a česnek na drobno. Všechnu zeleninu smícháme se zálivkou a necháme chvíli uležet. Zelenina ještě pustí šťávu.

  3. Před podáváním dobře promícháme, posypeme kapary a vmícháme opečený chleba. Posypeme petrželkou a můžeme podávat.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 83 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Chlebový salát

  • Jana. Jana.

    mňam ... chleba jsem měla již tvrdší - což vůbec navadí a dala jsem ho do trouby i s kůrkou .. nemám ráda plýtvání :-K

    Odpovědět

  • jemmy jemmy(neregistrovaný)

    Tak jsme salatek meli vcera k veceri,dala jsem misto susene bazalky cerstvou a i tu rukolu.Salat je vyborny a zasyti.Moc jsme si pochutnali:-K:-K

    Odpovědět

  • popoluska340 popoluska340

    Mnaam taky salatik si urobim cez tyzden,som sa vratila z dovolenky,tak chladnicka ziva prazdnotou,ale salatik mi bude chutit,ukladam na vyskusanie :yes::yes::yes::yes::-):-)

    Odpovědět

  • jemmy jemmy(neregistrovaný)

    <3<3Tak tento salat bude zitra k veceri a to hlavne i s tou rukolou,mnam......Je to moc pekny recept:-K:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: chlebový salát chleboví salát

Zapomněl/a jsem heslo