Korejský okurkový salát se sezamem

Name: Korejský okurkový salát se sezamem
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 1/2 salátové okurky; 1 lžíci sojové omáčky; 2 lžíce rýžového octa; 1 lžíci cukru; špetku chilli (doporučuje se 1/2 lžičky i více, pro první pokus stačí špetka); 1/4 lžičky sezamových semínek; 1 jarní cibulku pouze zelenou část; špetku chilli vloček mletých

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

mojetara

Snadný

Doba přípravy 5 min Doba přípravy: 5 min

5 min (5 min příprava)

Korejský okurkový salát se sezamem, Korejský salát se sezamem — Korejský salát se sezamem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny pro 2

1/2 1/2 salátové okurky

1 lžíci 1 lžíci sojové omáčky

2 lžíce 2 lžíce rýžového octa

1 lžíci 1 lžíci cukru

špetku chilli (doporučuje se 1/2 lžičky lžičky i více, pro první pokus stačí špetka)

1/4 lžičky 1/4 lžičky sezamových semínek

1 1 jarní cibulku pouze zelenou část

špetku špetku chilli vloček mletých

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	579 kJ / 138 kcal
Bílkoviny	1,30 g
Tuky	0,91 g
Vláknina	0,03 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	888 mg
Sůl	2,10 g
Sacharidy	31,22 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Okurku nakrájíme našikmo asi na 3 mm silné plátky. Smícháme sojovou omáčku s cukrem a octem, přidáme chilli a sezam. Necháme cukr dobře rozpustit. Zelenou část jarní cibulky nakrájíme na kousky. Krok 2: Cibulku přidáme k okurce a přelijeme směsí sojové omáčky a octa. Promícháme a jemně posypeme mletými chilli vločkami. Překryjeme potravinářskou fólií (nebo dáme do umělomotného boxu) a necháme minimálně 20 minut vychladit.

Okurku nakrájíme našikmo asi na 3 mm silné plátky. Smícháme sojovou omáčku s cukrem a octem, přidáme chilli a sezam. Necháme cukr dobře rozpustit. Zelenou část jarní cibulky nakrájíme na kousky.
Cibulku přidáme k okurce a přelijeme směsí sojové omáčky a octa. Promícháme a jemně posypeme mletými chilli vločkami. Překryjeme potravinářskou fólií (nebo dáme do umělomotného boxu) a necháme minimálně 20 minut vychladit.

Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 6. 2016

Poznámka autora mojetara

O salátu (a nejen o něm) také na http://www.mojetara.cz/recipe/korejsky-okurkovy-sa...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Korejský okurkový salát se sezamem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8Nmo

Korejský okurkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Karolina09

Korejský salát z okurek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

maris 15 min

Korejský rajčatový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

maris 30 min

Korejský špíz

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

mojetara

Bulky se sezamem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tastylife.cz 200 min

Korejské pikantní vepřové misky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova

Zobrazit více

Nejlepší křupavá kuřecí křidélka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mojetara 85 min

Vejmrda po staročesku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mojetara 30 min

Kuřecí stehna na zelí s bramborami a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mojetara 45 min

Květákové karbanátky se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mojetara 35 min

Kuřecí domácí vývar

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

mojetara 60 min

Vepřové nudličky se zeleninou a rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mojetara 35 min

Zobrazit více

Saláty
Zeleninové saláty

Pálivé chutě
Okurky
Recepty do 50 korun
Levné recepty
Recepty do 15 minut
Večeře
Běžný den
Letní recepty
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Snadné recepty

Moje poznámka

Korejský okurkový salát se sezamem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8Nmo

Náhodný recept

Sleďová pomazánka vajíčková s příchutí pesta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

spagetka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hovězí nakyselo

Přidáno před 10 hodinami

Pýchavka v pivním těstíčku

Přidáno před 14 hodinami

Plněné bagetky s opečenou pýchavkou

Přidáno před 14 hodinami

Fazolky na kyselo s houbami

Přidáno před 14 hodinami

Smažená pýchavka na dva způsoby

Přidáno před 15 hodinami

Kuskus s restovanou zeleninou a tuňákem

Přidáno 27. 9. 2025 07:38:38

Další recepty

Komentáře (5)

popoluska340 29. 6. 2016 15:04

Ja mam doma aj ryzovy ocot zajtra spravim na obed.

mojetara 29. 6. 2016 18:24

popoluska340: Tak radím: s tím chilli fakt opatrně, pokud ho zrovna nesnídáte, neobědváte a nevečeříte každý den. Ale i ta silnější dávka mi chutnala

JanaDorazinova 28. 6. 2016 10:47

Hmm, nemám teda rýžový ocet, ale ten salát se mi fakt moc líbí

mojetara 29. 6. 2016 18:27

Jana Remkova: Na ten ocet (z Thajska) jsem narazil náhodou i vietnamského obchodníka. Teď se u nich poohlížím víc, co tak ještě...

mojetara přidal novou fotografii! 28. 6. 2016 05:16

Přečtěte si

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

KVÍZ: Víte, kam patří vepřová plec a kdy raději zvolit kýtu? Otestujte své znalosti přípravy vepřového masa

Koriandr je opomíjená zelená bylinka a zároveň koření, které si pomalu nachází cestu i do naší kuchyně Hodnocení 34×

Koriandr je opomíjená zelená bylinka a zároveň koření, které si pomalu nachází cestu i do naší kuchyně

Koriandr v kuchyni: Touto opomíjenou bylinkou dochutíte maso, houby i čatní Hodnocení 5×

Koriandr v kuchyni: Touto opomíjenou bylinkou dochutíte maso, houby i čatní

Budapešťský krém podle ČSN: Oblíbená pomazánka vylepšená sterilovanou paprikou chutná jako kdysi

Jak vychutit zelí nakládané do sudu. Správný poměr soli, koření i dalších přísad vytvoří perfektní křupavé kysané zelí

Kornoutky jsou určené k plnění. Chutnají se zmrzlinou, krémem i pěnou s ovocem Hodnocení 2×

Kornoutky jsou určené k plnění. Chutnají se zmrzlinou, krémem i pěnou s ovocem

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Povidla ze švestek

Dycky před 3 minutami

Těstoviny "Mac&cheese" s brokolicí

Jablkoza před 44 minutami

Sýrová topinka

nelikuk před 1 hodinou

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem Videorecept

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem

lunav1 před 2 hodinami

Tortilla s vejci a sýrem

Adelkaezra před 2 hodinami

Rajská omáčka z rajských

KatkaCechova před 3 hodinami

Kančí guláš Videorecept

Kančí guláš

Koubicka před 9 hodinami

Falešná dršťková z hlívy

rybicky21 před 11 hodinami

Povidla pečená v troubě Videorecept

Povidla pečená v troubě

Kudlajs před 12 hodinami

Nepečený salkový koláč se sušenkami

MilosCz před 13 hodinami

Tématické fráze:
salat se sezamem, okurky v sojove omacce, okurkový salát recepty, korejsk recept na jarni cibulky, okurkový salát se sojovkou,sezamem, korejský salát, korejske chilli vlocky, okurkovy salat s chilli, čínský okurkový salát se sezamem

Suroviny:
okurka salátová, omáčka sojová, ocet rýžový, cukr, chilli, semínka sezamová, cibulka jarní, vločky chilli

Korejský okurkový salát se sezamem

Suroviny pro 2

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora mojetara

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Víte, kam patří vepřová plec a kdy raději zvolit kýtu? Otestujte své znalosti přípravy vepřového masa

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Víte, kam patří vepřová plec a kdy raději zvolit kýtu? Otestujte své znalosti přípravy vepřového masa