Korejský špíz

Name: Korejský špíz
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 400 g vepřového masa – krkovičky nebo plece; 1 červenou papriku; 1 žlutou papriku; 1 červenou cibuli; sůl; pepř; sezamová semínka – můžete vynechat; Marináda:; 1/2 šálku sójové omáčky; 1/4 šálku rýžového octa; 3 lžíce medu; 2 lžičky sezamového oleje; 5 stroužků česneku – prolisujeme

Hodnocení receptu je 3,7 (3×)

mojetara

Snadný

Korejský špíz, Korejský špíz — Korejský špíz

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 891 kJ / 1 169 kcal
Bílkoviny	98,77 g
Tuky	24,46 g
Vláknina	13,84 g
Cholesterol	160 mg
Sodík	7,62 g
Sůl	17,90 g
Sacharidy	134,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso nakrájíme na kostky. Smícháme všechny ingredience na marinádu a polovinu si dáme stranou. Maso vložíme do uzavíratelného sáčku nebo umělohmotného boxu a zalijeme polovinou marinády, dáme chladit. Tak mininálně na 30 minut, ale můžete marinádě čas na práci i přes noc. Krok 2: Cibuli i papriky si nakrájíme na kousky a střídavě navlékáme na špejli cibuli, papriky a maso. (Dřevěné špejle je dobré před použitím namočit do vody aspoň na 30 minut, maso se z nich lépe stahuje.) Krok 3: Narovnáme na grilovací pánev a jednotlivé díly přelijeme částí marinády, kterou jsme si odložili. Osolíme, opepříme a můžeme posypat i sezamovými semínky. Krok 4: Pánev umístíme v polovině trouby. Grilujeme asi tak 6 minut z každé strany, záleží na troubě. Při otočení opět potřeme marinádou.

Maso nakrájíme na kostky. Smícháme všechny ingredience na marinádu a polovinu si dáme stranou. Maso vložíme do uzavíratelného sáčku nebo umělohmotného boxu a zalijeme polovinou marinády, dáme chladit. Tak mininálně na 30 minut, ale můžete marinádě čas na práci i přes noc.
Cibuli i papriky si nakrájíme na kousky a střídavě navlékáme na špejli cibuli, papriky a maso. (Dřevěné špejle je dobré před použitím namočit do vody aspoň na 30 minut, maso se z nich lépe stahuje.)
Narovnáme na grilovací pánev a jednotlivé díly přelijeme částí marinády, kterou jsme si odložili. Osolíme, opepříme a můžeme posypat i sezamovými semínky.
Pánev umístíme v polovině trouby. Grilujeme asi tak 6 minut z každé strany, záleží na troubě. Při otočení opět potřeme marinádou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 9. 2016

Poznámka autora mojetara

Krok za krokem také na http://www.mojetara.cz/recipe/korejsky-spiz-vylet-...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (31× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Korejský špíz

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ogXX

Korejské pikantní vepřové misky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova

Šťavnaté špízy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

indulina28 65 min

Špízy pod slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Boubelinda

Korejská omeleta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenunka

Korejská pálivá křidélka (Hot Wings)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 35 min

Korejské kořeněné okurky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tomas.dokoupil 25 min

Zobrazit více

Nejlepší křupavá kuřecí křidélka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mojetara 85 min

Kuřecí stehna na zelí s bramborami a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mojetara 55 min

Vejmrda po staročesku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

mojetara 30 min

Restovaná brokolice s česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mojetara 10 min

Vepřové nudličky se zeleninou a rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mojetara 35 min

Ředkvičkový salát s okurkou a červenou cibulí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mojetara 15 min

Zobrazit více

Vepřové maso

Zelenina
Marinování
Pečení
Česká kuchyně
Letní recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Recepty do 100 korun
Snadné recepty
Levné recepty
Pikantní chutě
Oběd
Večeře

Moje poznámka

Korejský špíz

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ogXX

Náhodný recept

Polévka mnoha chutí se strouháním

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 50 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Indická zeleninová pakora

Přidáno před 10 hodinami

Jablkovo-čokoládové vlny

Přidáno před 13 hodinami

Špenátové halušky s uzeným masem

Přidáno před 13 hodinami

Rolovaná sekaná plněná sýrem a slaninou

Přidáno před 18 hodinami

Drobenkový koláček

Přidáno před 18 hodinami

Bulgur s houbami a směsí fazolí

Přidáno 11. 5. 2026 17:39:05

Další recepty

Komentáře (1)

mojetara přidal nové fotografie! 1. 9. 2016 12:51

Přečtěte si

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

Líný guláš, který se připraví sám: Jak připravit oblíbený pokrm v troubě a přitom skvěle

Zapomeňte na trojobal: Květák osmažte v ochuceném pivním těstíčku, jinak ho už připravovat nebudete

Koriandr v kuchyni: Touto opomíjenou bylinkou dochutíte maso, houby i čatní Hodnocení 6×

Koriandr v kuchyni: Touto opomíjenou bylinkou dochutíte maso, houby i čatní

Bezchybné hovězí plátky na pórku: Maso, které se bude rozpadat, a skvělou omáčku zajistí správné dušení

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Kornoutky jsou určené k plnění. Chutnají se zmrzlinou, krémem i pěnou s ovocem Hodnocení 3×

Kornoutky jsou určené k plnění. Chutnají se zmrzlinou, krémem i pěnou s ovocem

Koriandr je opomíjená zelená bylinka a zároveň koření, které si pomalu nachází cestu i do naší kuchyně Hodnocení 44×

Koriandr je opomíjená zelená bylinka a zároveň koření, které si pomalu nachází cestu i do naší kuchyně

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Haše z vařeného masa a brambor

brtna před 2 hodinami

Banánový chléb (Banana bread)

ValentineCZ před 3 hodinami

Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová Videorecept

wimra před 4 hodinami

Pomazánka z droždí

Zuzka1973 před 5 hodinami

Houbová polévka se smetanou

Kesson před 5 hodinami

Baskické plátky

wimra před 5 hodinami

Kuřecí s broskví a sýrem

Pavlaine před 6 hodinami

Tématické fráze:
korejské recepty, špíz, korejske marinady, grilovani spiz korejska, vepřové špízy se sezamovym seminkem v troubě, recepty z vepřového masa plecko, korejské pikantní špízy, marináda na vepřové špízy, vepřová líná směs - špíz ii, špíz plec

Suroviny:
maso vepřové, paprika čerstvá červená, paprika čerstvá žlutá, cibule červená, sůl, pepř, semínka sezamová, omáčka sojová, ocet rýžový, med, olej sezamový, česnek

Naposledy jste si prohlédli

Medovník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

www.zarovi.cz 138 min

Mátová omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

tejaja 10 min

Zelený chřest na másle Videorecept

Zelený chřest na másle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Montanka 18 min

Drůbková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

toprecepty.cz

Pečené bramborové pusinky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

past1978 65 min

Korejský špíz

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora mojetara

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Anketa Líný guláš, který se připraví sám: Jak připravit oblíbený pokrm v troubě a přitom skvěle

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Anketa
Líný guláš, který se připraví sám: Jak připravit oblíbený pokrm v troubě a přitom skvěle