Bezlepkové tvarohové řezy s angreštem
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 22 419 kJ / 5 358 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 104,35 g |
Tuky | 211,68 g |
Vláknina | 18,06 g |
Cholesterol | 914 mg |
Sodík | 852 mg |
Sůl | 1,04 g |
Sacharidy | 749,94 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Měla jsem krabičku angreštu a chtěla jsem upéct nějaký koláč, kde by nevadilo, že je angrešt kyselý. Recept na tvarohový angreštový koláč jsem našla na portálu recepty.vareni.cz, tak jsem ho upravila do bezlepkové podoby, něco ubrala a něco přidala. Ze základu zůstalo případné předpečení a inspirace:-)
Základní těsto je hodně hutné, má nádech drobivosti, ale když se upeče a nechá vychladnout, ztuhne a dá se krásně krájet. Na první pohled při vytažení z trouby koláč vypadá jako varianta "crumble", taky jsem napřed myslela, že ho budu vyjídat lžičkou, ale jak vychladne, tvarohová náplň ztuhne a koláč je naprosto v pohodě.
Tvarohu se může dát i víc, záleží na velikosti plechu a na tom, jak vysokou chcete mít tvarohovou náplň. Pokud se použije sladké ovoce, není třeba tolik sladit.
Délka pečení záleží na troubě, po 20 minutách jsem koláč hlídala a několikrát zkoušela, jestli je opravdu hotový. Tvarohová náplň je, dokud nezchladne a neztuhne, hodně vlhká, protože je lepší upečenost těsta zkusit mírným povytáhnutím pečícího papíru - tak se párátkem k těstu dostanete líp než přes tvaroh.
Neměla jsem dostatek angreštu, proto jsem plech doplnila jahodami - viz fotka:-)
Koláč je vynikající, jakmile ochutnáte, nebude moci přestat:-)
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Domácí ovocné přírodní bubble tea
Přidáno před 8 hodinami
Makovec bez mouky s kysanou smetanou
Přidáno před 17 hodinami
Strouhaný koláč s jablky
Přidáno před 17 hodinami
Vepřové kotlety na zelenině a houbách
Přidáno před 18 hodinami
Sýrový chléb
Přidáno před 19 hodinami
Kuřecí závitky s mozzarellou a chřestem
Přidáno před 20 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Sachr dort z jablek
marie.ledlova@email.cz uvařil před 4 hodinami
Fazolová polévka s mrkví a libečkem
TondaJ uvařila před 4 hodinami
Polévka z kuřecích hřbetů
Gregusa uvařila před 5 hodinami
Těsto na pizzu
sarahaj uvařil před 7 hodinami
Domácí vánočka
Andyscha uvařila před 9 hodinami
Štikozubec argentinský s thajskou omáčkou
Ondraska uvařila před 10 hodinami
Čevabčiči s bramborem
8181bartova uvařila před 11 hodinami
Ruské chlebíčky - zapečené
slavka744 uvařila před 11 hodinami
Chutné vafle
PetraJ7 uvařila před 11 hodinami
Jednoduché vynikající langoše
Hankapa uvařila před 12 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Sachr dort z jablek: Dokonale vláčná a úžasně šťavnatá varianta rakouské klasiky ozdobená ořechy chutná božsky
Pět znamení horoskopu, která musí mít na talíři brambory: Býci je milují gratinované, Raci jako kaši a Ryby si libují v polévce
Jak na dokonalé houskové knedlíky: Podle receptu knedlíkového mistra Petra Kosinera je zvládnou i začátečníci
Další recepty
Tématické fráze: kolac s angrestem pečení s angreštem bezlepkové recepty peceme s angrestem bezlepkova posypka bezlepkové řezy bezlepkový koláč s angreštem rezy s angrestem tvarohové řezy recept tvarohove rezy s angresrem bezlepkové pečení s angreštem kolace s angrestem sojový tvaroh recept bezlepkové recept tapiokova tvarohová bábovka recepty na peceni s angreštem tvarohový bezlepkový řez bezlepková tvarohová bezlepkové řezy s tvarohem a jahodami rezy s angrestem a tvarohem
Suroviny: vejce, cukr moučkový, máslo, guarová guma, mouka šáchorová, mouka tapioková, mouka bezlepková, mléko sojové, tvaroh, cukr moučkový, cukr vanilkový, mléko sojové, pudinkový prášek, cukr moučkový, mouka rýžová, rýžová krupička, tuk hera
Bezlepkové tvarohové řezy s angreštem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qnPr
0 názorů