Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Bavorský krém

Hodnocení receptu je 4,7 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Dooga Dooga

Náročný

Doba přípravy 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min

20 min (20 min tepelná úprava)

Bavorský krém
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny pro 6

6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 130 kJ /
1 704 kcal
Bílkoviny29,97 g
Tuky104,95 g
Vláknina5,10 g
Cholesterol 1,12 g
Sodík 232 mg
Sůl0,64 g
Sacharidy157,38 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vanilkový lusk podélně rozřízneme a vydlabeme dřeň. Krok 2: Cukr utřeme se žloutky do pěny. Krok 3: Vanilkovou dřeň rozmícháme v mléce a dáme zahřát. Těsně pod bod varu. Krok 4: Žloutkovou hmotu vmícháme metlou na sníh do mléka. Když se začne hmota zvedat. sundáme ze sporáku. Krok 5: Želatinu rozpustíme v troše vlažné vody (pokud máte jinou želatinu, postupujte podle návodu).Přidáme do žloutkové hmoty. Za občasného míchání necháme hmotu vychladnout. Krok 6: Ušleháme tuhou šlehačku a vmícháme jí do vychladlé hmoty. Krok 7: 6 malých formiček, nebo 1 velkou vypláchneme studenou vodou a naplníme krémem. Dáme vychladnout.
Po ztuhnutí vyklopíme. Krok 8: Větší část borůvek rozmixujeme a podle chuti dosladíme. Krok 9: Bábovičku, nebo řez z velké dáme na talíř, přelijeme rozmixovanými borůvkami a dozdobíme celými borůvkami a mátou.

TIP: Jak na přípravu ozdobného ovocného kaviáru

Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 7. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (32× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bavorský krém

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MVQP

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bavorský krém

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MVQP

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

spagetka spagetka 27. 7. 2016 18:11
hm, to vypadá přímo na mlaskání ;-);-):yes::yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 27. 7. 2016 13:54
:-8:-K

Maruška 27. 7. 2016 10:52
Může být dobré,zítra udělám a dám vědět.

JanaDorazinova JanaDorazinova 26. 7. 2016 21:23
:yes::yes::-8

Dooga Dooga přidal novou fotografii! 26. 7. 2016 18:27

Bavorský krém

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
bavorský krém, malinový bavorský krém, bavorský krém recept, bavorský malinový krem, recept na bavorsky krem, bavorský krémem, bavorský krém recepty, bavorský knedlík recept, bavorský knedlík s vanilkovým krémem, recept na bavorsky koláč, čokoládový bavorský krém, malinovy bavorsky.krem, bavorsky cokoladovy krem, bavorský máslový krém, rychlořezy s jogurtovopudinkovým krémem, bavorské vdolečky top recepty, recept bavorský krém, bavorsky kremes recept, ovocný bavorský krém, krem bavorsky

Suroviny:
lusk vanilkový, cukr krupice, žloutek, mléko, želatina, smetana ke šlehání, borůvky, cukr moučkový

Přidat fotografie receptu