Tvarohovo-jablkový koláč se švestkami

Name: Tvarohovo-jablkový koláč se švestkami
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 2 hrnky polohrubé mouky; 1 kypřicí prášek do pečiva; 3/4 hrnku cukru krupice; 1 vanilkový cukr; 1 hrnek mléka; 1/2 hrnku oleje; 2 vejce; 1 jablko; 250 g tvarohu (vanička); strouhaná citronová kůra; švestky; Drobenka:; 200 g polohrubé mouky; 150 g cukru moučka; 100 g másla

Šťavnatý koláč s nasládlými jablky a výraznými švestkami. Díky této kombinaci získává koláč příjemnou svěžest, vláčnost a bohatou chuť. Potěší při každé příležitosti, od nedělní kávy až po sváteční stůl.

Hodnocení receptu je 4,7 (23×)

ivulinka

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 10

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	26 360 kJ / 6 300 kcal
Bílkoviny	124,66 g
Tuky	244,89 g
Vláknina	24,90 g
Cholesterol	828 mg
Sodík	420 mg
Sůl	0,87 g
Sacharidy	886,95 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zapneme troubu na 180 °C. Krok 2: Mouku, kypřicí prášek, cukr a vanilkový cukr promícháme. Krok 3: Přidáme vejce, najemno nastrouhané jablko, citronovou kůru, tvaroh a nakonec přilijeme mléko a olej. Metličkou vymícháme dohladka. Krok 4: Větší plech vyložíme pečicím papírem. Těsto do něj vylijeme a rovnoměrně rozprostřeme. Krok 5: Položíme půlky švestek a posypeme drobenkou. Krok 6: Plech vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180 °C asi 30-40 minut. Řídíme se vlastní troubou.

Zapneme troubu na 180 °C.
Mouku, kypřicí prášek, cukr a vanilkový cukr promícháme.
Přidáme vejce, najemno nastrouhané jablko, citronovou kůru, tvaroh a nakonec přilijeme mléko a olej. Metličkou vymícháme dohladka.
Větší plech vyložíme pečicím papírem. Těsto do něj vylijeme a rovnoměrně rozprostřeme.

Co s kroutícím se papírem na pečení
Položíme půlky švestek a posypeme drobenkou.
Plech vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180 °C asi 30-40 minut. Řídíme se vlastní troubou.

TIP: Koláče plné ovoce - oblíbené recepty

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 8. 2016

Poznámka autorky ivulinka

Hrnek = 250 ml

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (133× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (10 komentářů)

Ohodnotit recept (23 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Tvarohovo-jablkový koláč se švestkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pj2y

Tvarohovo-jablková bábovka Videorecept

Tvarohovo-jablková bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

ivulinka 70 min

Tvarohovo-makový koláč se švestkami (bez mouky)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Angel 666

Jablkový koláč se švestkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hosta

Tvarohovo-jablková pochoutka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

Švestko-jablkový koláč kynutý

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

eva.schiffauerova 150 min

Koláč se švestkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

MiskaM 60 min

Zobrazit více

Minutkové kuřecí nudličky Videorecept

Minutkové kuřecí nudličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

ivulinka 60 min

Babiččina třená bábovka Videorecept

Babiččina třená bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

ivulinka 70 min

Vepřová játra na přírodno

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

ivulinka 20 min

Plátky panenky na másle Videorecept

Plátky panenky na másle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

ivulinka 35 min

Štrúdl z tvarohového těsta Videorecept

Štrúdl z tvarohového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

ivulinka 80 min

Fazolová polévka mojí babičky Videorecept

Fazolová polévka mojí babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

ivulinka 85 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy s ovocem, bublaniny

Jablka
Česká kuchyně
Podzimní recepty
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Běžný den
Hrníčkové recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Pečení
Švestky - zdravé ovoce
Tvaroh

Moje poznámka

Tvarohovo-jablkový koláč se švestkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pj2y

Náhodný recept

Plněné pirožky z listového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Iness 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Dvoubarevné řezy s mandarinkovým krémem

Přidáno před 4 hodinami

Kynuté velikonoční bochánky (mazance)

Přidáno před 7 hodinami

Vepřové kotlety s fenyklem, olivami a medvědím česnekem

Přidáno před 7 hodinami

Celerový burger

Přidáno před 10 hodinami

Květákové karbanátky s čočkou

Přidáno před 10 hodinami

Rybízový koláč s podmáslím

Přidáno před 10 hodinami

Další recepty

Komentáře (10)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Lenika přidala novou fotografii! 20. 2. 2026 20:32

Hella 25. 8. 2025 16:48

Koláč je moc dobrý. 😊

ivulinka 25. 8. 2025 17:13

Hella: To jsem ráda, že vám chutná, děkuji❤️

danakup 4. 9. 2016 18:11

Bohužel mi se koláč vůbec nepovedl. To těsto jsem vůbec neměla nadýchané jako na obrázku, ale celkem tuhý, slepený pás. Prášek do pečiva jsem určitě dala. Neporadíte co mohlo být špatně, že nezafungoval? Jedinou změnu jsme udělala v tom, že jsem dala normální tvaroh v kostce a jelikož mi trochu hrudkoval projela jsem to šlehačem.

Terka T. 27. 8. 2016 08:55

Kolac jsem vyzkousela a je moc dobry.Delam velmi podobne testo,akorat bez jablka a tvarohu,ale tato kombinace je asi lepsi.Povrch je pokladla huste svestkami a posypala skorici.Navrch jsem dala drobenku,do ktere jsem dala jen 100g cukru a stacilo to podle me bohate.