Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 410 kJ / 98 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,24 g |
| Tuky | 0,89 g |
| Vláknina | 8,34 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 13 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 17,28 g |
Postup přípravy
Krok 1: Listy révy spaříme vroucí vodou (ztmavnou) a necháme okapat.
Rýži osolíme, zalijeme vodou a předvaříme asi 10 minut.
Scedíme přebytečnou vodu, rýži ochutíme nakrájenou cibulkou a cibulí, pepřem a nasekanými bylinkami. Krok 2: Na dlaň položíme list révy žilnatinou nahoru a stopkou od sebe, odstraníme stopku, na kraj dáme trochu rýže.
Překlopíme kraje přes náplň a směrem od sebe vytvoříme závitek. Já jsem se zavinováním zpočátku trošku zápasila, na Youtube určitě najdete nějaké hezké video, jak se listy zamotávají, já jsem neměla přístup k netu. Krok 3: Do hrnce nalijeme trochu oleje, závitky klademe těsně k sobě. Po naplnění na závitky vymačkáme šťávu z 1 citronu, dolijeme vodou, aby byly závitky téměř zakryté, zatížíme talířem a dusíme na mírném plameni 20-30 minut.
Podáváme v pokojové teplotě s jogurtovým dresinkem a případně pečivem.
Rýži osolíme, zalijeme vodou a předvaříme asi 10 minut.
Scedíme přebytečnou vodu, rýži ochutíme nakrájenou cibulkou a cibulí, pepřem a nasekanými bylinkami. Krok 2: Na dlaň položíme list révy žilnatinou nahoru a stopkou od sebe, odstraníme stopku, na kraj dáme trochu rýže.
Překlopíme kraje přes náplň a směrem od sebe vytvoříme závitek. Já jsem se zavinováním zpočátku trošku zápasila, na Youtube určitě najdete nějaké hezké video, jak se listy zamotávají, já jsem neměla přístup k netu. Krok 3: Do hrnce nalijeme trochu oleje, závitky klademe těsně k sobě. Po naplnění na závitky vymačkáme šťávu z 1 citronu, dolijeme vodou, aby byly závitky téměř zakryté, zatížíme talířem a dusíme na mírném plameni 20-30 minut.
Podáváme v pokojové teplotě s jogurtovým dresinkem a případně pečivem.
Zveřejněno 6. 9. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dolmades, jak je dělám já
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EVQY
Moje poznámka
Dolmades, jak je dělám já
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EVQY
Nejnovější recepty
Jogurtová panna cotta s mangem a maracujou
Přidáno před 2 hodinami
Rychlá krémová tarhoňa s rajčaty
Přidáno před 2 hodinami
Rychlé borůvkové knedlíčky
Přidáno před 3 hodinami
Borotínský bůček
Přidáno před 3 hodinami
Vepřová játra na hořčici
Přidáno před 12 hodinami
Rajčata smažená nebo pečená v sýrovém těstíčku
Přidáno před 16 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dršťková polévka z hlívy
Brzkovak před 1 hodinou
Dršťková polévka z hlívy ústřičné
Brzkovak před 1 hodinou
Moje vaječná pomazánka
Limek před 13 hodinami
Datlový dort
Elis_ před 14 hodinami
Domácí sekaná z mletého masa
klucon před 15 hodinami
Cuketová topinková směs
MartaBardo před 16 hodinami
Zapečený sýrový květák
Sahula před 17 hodinami
Pizza v remosce
vladhn před 18 hodinami
Čevapčiči III
hlubuckovapajinellka před 19 hodinami
Tématické fráze:
dolmates recept,
bezmasé recepty,
řecký dolmades fotografie,
dolmados,
dolmados recepty,
domades,
domades recept,
recept dolmades závitky vinné listy,
recept na recke dolmades
Suroviny:
cibule,
cibulka,
koření oregáno,
pepř,
olej olivový,
citron,
jogurt řecký
Komentáře (4)