Vepřová roláda se švestkami
La Furi Roja
Doba přípravy: 2 hodiny 3 porce Vepřové maso 1 názor
Suroviny
- 600 g vepřovè pečeně
- 100 g kvalitní šunky
- 100 g sýru
- 100 g sušených švestek
- 1 PL hořčice
- sůl
- pepř
- mletá paprika
Postup přípravy receptu
Maso si omyjeme, rozkrojíme a naklepeme tak, aby nám vznikla cca 1 cm silná placka.
Osolíme, opepříme a jednu stranu potřeme hořčicí. Dáme plátky šunky, sýru a poklademe nakrájenými, sušenými švestkami.
Opatrně zabalíme v roládu a zamotáme provázkem. Roládu osolíme a lehce posypeme paprikou nebo oblíbeným kořením.
Dáme do zapékací mísy, podlijeme vodou a dáme péct na 180°C na cca 1,5 hod. Maso přeléváme výpekem.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 176 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Vepřová roláda se švestkami
-
zajimave,ty svestky se urcite hodi ale nevimjak ten syr tam chuti.vyzkousim
