Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Šanghajské kuře na česneku
Asijská kuchyně se vyznačuje plnou chutí, kterou tvoří typické omáčky. Delší doba marinování zaručí, že maso bude krásně křehké a šťavnaté. Hotový pokrm servírujeme s uvařenou jasmínovou rýží.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 942 kJ / 942 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 124,88 g |
| Tuky | 28,27 g |
| Vláknina | 6,20 g |
| Cholesterol | 424 mg |
| Sodík | 3,13 g |
| Sůl | 6,96 g |
| Sacharidy | 44,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Stehenní řízky očistíme od tuku a chrupavek a nakrájíme na větší kousky.
Krok 2: Vložíme do misky, přidáme česnekovou pastu, ústřicovou omáčku, vejce a lžíci solamylu. Promícháme, aby se maso obalilo a necháme v lednici uležet 24 hodin.
Krok 3: Ve woku rozpálíme olej a naložené maso v něm opečeme dozlatova. Opečené maso vyjmeme a dáme do kastrůlku.
Krok 4: Na zbylém oleji orestujeme nakrájený pórek a mraženou zeleninu. Zalijeme směsí ze lžíce solamylu, lžíce ústřicové omáčky a dvou lžic sójové omáčky.
Krok 5: Přidáváme převařenou vodu, dokud není omáčka správně hustá. Omáčku pak nalejeme do kastrůlku s kuřecími kousky, lehce promícháme a necháme do masa vsáknout vůni.
Krok 6: Zatím uvaříme jasmínovou rýži dle návodu na obalu.
Krok 7: Doprostřed talíře dáme uvařenou jasmínovou rýži a nahoru přidáme kuře se zeleninovou omáčkou.
Zveřejněno 23. 10. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Šanghajské kuře na česneku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AYVj
Moje poznámka
Šanghajské kuře na česneku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AYVj
Nejnovější recepty
Brynzové halušky
Přidáno před 4 hodinami
Sýrové placky
Přidáno před 7 hodinami
Krůtí steak se zeleninovým kuskusem
Přidáno před 8 hodinami
Krkovice dušená s rajčátky a fazolovými lusky
Přidáno před 8 hodinami
Mleté kuřecí kuličky s jablkem z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 18 hodinami
Plněné zapečené brambory
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jarní salát
Kajkajak před 29 minutami
Máslové sušenky s džemem (Pinterest heart cookies)
Petronilka před 1 hodinou
Kynuté buchty, plněné marmeládou
lelka12 před 1 hodinou
Gulášovka s kysaným zelím
lelka12 před 1 hodinou
Salámovo-nivová pomazánka
[email protected] před 2 hodinami
Tiramisu od Itala
Chasti před 2 hodinami
Krupicová kaše
Lida.Rose před 2 hodinami
Romadurová pomazánka
kulaslf před 3 hodinami
Rychlá polévka s krupicovými nočky od M.D.Rettigové
Diesel před 3 hodinami
Indická čočka s batáty
micurka před 6 hodinami
Tématické fráze:
kuřecí stehenní řízky recept,
kure na cesneku,
šanghaiské kuře na česneku,
kuře solamyl,
šanghajské kuře,
kureci stehenní řízek recept,
kureci na cesneku,
kuřecí směs na cesneku,
recepty z kuřecích stehenních řízků,
kuřecí stehenní řízky recepty,
kuře v solamylu,
kuře recepty,
sanghajska omáčka,
shangajské kuře na česneku,
šanghajské kuře na čsneku,
solamyl kuře,
šanghajské maso,
recepty z česneku,
kuřecí stehenní maso recepty,
zapečená cuketa s bramborem a vejci
Suroviny:
kuřecí stehenní řízky,
pasta česneková,
ústřicová omáčka,
solamyl,
omáčka sojová,
vejce,
pórek,
směs zeleninová mražená,
olej,
rýže jasmínová
Komentáře (6)
ale z východom nič spoločne