Gratinované nové brambory s kuřetem

Bramborová jídla Doba přípravy: 60 minut 0 názorů

Bramborová jídla Doba přípravy: 60 minut 0 názorů

Suroviny 4 porce

750 g nových brambor
1 ks velké kuřecí prsíčko
300 g strouhaného sýra (Gouda, Ementál ap.)
250 ml smetany ke šlehání
2 ks vajec
5 stroužků prolisovaného česneku
sůl, pepř, muškátový oříšek
olivový olej na vymazání pekáče

Postup přípravy receptu

  1. Syrové nové brambory oloupeme a nakrájíme na plátky tloušťky velké mince a v utěrce usušíme. Kuřecí prso nakrájíme na kousky cca 2x1 cm a rovněž osušíme.

  2. V míse smícháme strouhaný sýr, smetanu, vejce. Přidáme prolisovaný česnek, 2 lžičky soli, opepříme čerstvě namletým pepřem a přidáme špetku nastrouhaného muškátového oříšku. Důkladně promícháme, aby se vše spojilo. Na závěr vsypeme nakrájené brambory a maso. Opět promícháme a necháme odležet.

  3. Pekáč vymažeme obyčejným olivovým olejem na pečení. Pak proleželou směs ještě jednou promícháme a nalijeme do pekáče. Povrch lehce uhladíme lžící a dáme do středně vyhřáté trouby péct na 45 minut. 10 minut před koncem zvýšíme teplotu, aby se udělala zlatavá kůrčička.

Komentáře k receptu Gratinované nové brambory s kuřetem

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: gratinovane brambory gratinované brambory recept recepty na kuře gratinované kuře nové brambory recepty kuřecí s gratinovanými brambory recept na gratinované brambory recepty gratinované brambory kuře recepty recepty z brambor gratinovane nove brambory gratinované prsíčko kuře s bramborami top recepty gratinovane brambory kuře s gratinovanými bramborami recept gratinovane kuře recepty -gratinovane brambory recept na bramborák recept kuře na na bramborách gratinované brambory top recepty