Nedělní žampionová polévka
Suroviny
- 2 kostky kuřecího bujónu
- 1 vejce
- 6 stroužků česneku
- žampiony - množství podle chuti
- 1 cibule
- pepř
Postup přípravy receptu
Bujón rozvaríme vo vode.
Do vriacej vody dáme cibuľu narezanú na krúžky, šampiňóny narezané na pláty, pretlačený cesnak a povaríme.
Na záver rozmiešame v polievke 1 vajíčko. Podáame posypané pažitkou alebo petržlenovou vňaťou.
Poznámka od kuchařky
Pravdaže, na polievku možno použiť aj čerstvý hydinový vývar.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Nedělní žampionová polévka
-
kokronilla: Ďakujem.
-
Polévku jsem zrovna dovařila, je vážně skvělá, navíc bez mouky, děkuji za recept a zařazuji do jídelníčku.
-
opravdu výborná
-
ta polívka je dost dobrá -
asi si ji du uvařit vypadá pěkně
-
Žampiony podusím na tuku a pak zaliju vodou nebo vývarem. Ale nikdy jsem nedávala tolik česneku. Musí to být moc chutné. Česnek můžeme kdykoliv a jakkoliv. Líbí se mi
+ -
tak u nás polievky "fičia" ukladám a určite vyskúšam vyzerá moc dobre
-
Vypadá moc chutně
1-64-64-exact.jpg "pipre")
