Suroviny
Porce: 4-5
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 908 kJ / 2 607 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 72,10 g |
| Tuky | 230,45 g |
| Vláknina | 10,80 g |
| Cholesterol | 665 mg |
| Sodík | 3,87 g |
| Sůl | 6,20 g |
| Sacharidy | 55,75 g |
Postup přípravy
Postupně přidáme nastrouhaný křen (každý podle svojí chuti), na jemno nasekané jarní cibulky, nasekaný svazek propláchnuté plocholisté petrželky. Krok 2: Směs v míse doplníme vrchovatou polévkovou lžící plnotučné hořčice a 200 g zakysané smetany.
Osolíme, opepříme a na závěr přidáme podle chuti citronovou šťávu. Se solí opatrněji, namletá anglická slanina má v sobě soli dostatek. Krok 3: Vše důkladně promícháme. Ochutnáme a případně přidáme křen, hořčici, pepř či sůl. Krok 4: Výsledná konzistence pomazánky by měla být taková, abychom ji mohli například přímo nabírat upečenými chlebovými tyčinkami s kmínem. Chlebové tyčinky s kmínem jsou totiž vhodnou přílohou k této pomazánce. Ale nejen chlebové tyčinky. Výborně pomazánku doplní i čerstvý chléb nebo opečené tousty.
Zveřejněno 25. 10. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Moje poznámka
Pomazánka z vařeného kolena, slaniny a křenu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3x5p
Moje poznámka
Pomazánka z vařeného kolena, slaniny a křenu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3x5p
Nejnovější recepty
Bezinkový sirup
Přidáno před 1 hodinou
Omáčka na špagety s cuketou
Přidáno před 1 hodinou
Dýňová marmeláda s džusem
Přidáno před 13 hodinami
Pečený hruškový čaj
Přidáno před 13 hodinami
Hrušková povidla se skořicí
Přidáno před 14 hodinami
Švestkový koláč se skořicí
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Naložená sušená rajčata ze sušičky
petvset před 29 minutami
Cizrnový salát se zeleninou a tuňákem
TondaJ před 51 minutami
Černé jeřabiny - aronie - na způsob brusinek
Hanka6677 před 55 minutami
Tříbarevný tvarohový koláč
marunda před 1 hodinou
Vepřové maso s kapustou
LucieBicanova před 2 hodinami
Pestrý zeleninový salát s nivou a lehce pikantní zálivkou
Eva z HK před 3 hodinami
Medové kokosové rohlíčky
Danna před 4 hodinami
Kynutý knedlík
RadkaaK před 4 hodinami
Sušená rajčata v olejové lázni
oldvlk před 5 hodinami
Pečená švestková povidla
Anche před 5 hodinami
Tématické fráze:
pomazánka z vepřového kolena,
pomazanka z vareneho veproveho kolena,
pomazánka z kolena,
masová pomazánka z vařeného masa,
pomazánky z vepřového kolena,
pomazánka z vařeného vepřového masa,
vařený křen,
libové maso z kolena,
pomazanka z vareneho kolenem,
vařené koleno co se zbytkem,
celerová pomazánka,
pomazánka s koleno,
zelná z kolena,
vařené kůže,
vařené koleno,
vařená kůže z kolena,
vařené maso nameleme,
pomazánka z vařenéhokolena
Suroviny:
koleno vepřové,
slanina anglická,
křen,
cibulka jarní,
petržel,
hořčice plnotučná,
smetana zakysaná,
šťáva citronová,
sůl,
pepř
Komentáře (16)
mysulka, Jana Remková, ivulinka - díky za palečky
A z vařené kůže děláte sulc, nebo něco jiného?