Celeráčky se škvarky
mika59
Suroviny
- 1 střední celer
- 2 brambory
- hrst nasekaných škvarků
- 2 vejce
- 4-5 stroužku utřeného česneku
- 100 ml horkého mléka + podle potřeby
- 1 lžíce strouhanky
- 2-3 lžíce hladké mouky
- kmín
- pepř
- sůl
- majoránka
- tuk na smažení
Postup přípravy receptu
Brambory a celer okrájíme. Brambory nastrouháme na hrubo a celer na jemno. Směs zalijeme mlékem, smícháme s vejci a zbytkem surovin.
Na rozpálený tuk klademe lžící tenčí placičky. Smažíme z obou stran. Usmažené odkládáme na papírový ubrousek odsát přebytečný tuk.
Kuchařka: mika59
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 92 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Celeráčky se škvarky
vypadaji moc pekne a urcite budou moc dobroucky
