Valašské pečáky
Suroviny
- 8-9 brambor
- lžíce sádla
- 2-3 stroužky česneku
- sůl
Postup přípravy receptu
Brambory důkladně umyjeme a nakrájíme na čtvrtky nebo osminky (podle velikosti). Uložíme na suchý plech. Pečeme na 180 - 200 st. (dle vaší trouby) do zlaté barvy a až se začnou dělat puchýřky.
Mezitím smícháme povolené sádlo se solí a utřeným česnekem. Hotové brambory sesypeme do mísy s ochuceným sádlem a promícháme. Podáváme s mlékem nebo kefírem.
Poznámka
Inspirace: Cyrilova pekařství.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 4 478 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Valašské pečáky
-
Duskali:Znám a děláme, jinak br. na všechny způsoby . Třeba pečené brambory na ,,psa,, . Olopané,nakrájené na slabá kolečka vyprané ve vodě ,osušené a dané na plech pod tím sádlo a pečeme. Občas promícháme a ke konci přidáme rozetřený česnek se solí . Nejvíc nám chutnaly opečené okraje kolem pekáče. Prostě brambory na psa. Moje dětství.
-
cathleen:
-
Vacul: souhlasím...
-
Top. Mensi brambory na pulky staci. Jeste kmin k tomu a recept po babickach jak vysity. Poradne je vypect at maji krupavou kurcicku do hneda. A pak namacet do mleka. Uz od detsvi se po nich clovek proste musi utlouct
-
pocházím ze Vsetína a tak znám
-
milujeme je , jen to dělám s máslem. Ale se sádlem vyzkouším. Milujeme hlavně po Vánocích když si potřebujeme odpočinout od masy jídla
-
Díky za tip Miládko, dnes jsme si pochutnali, dala jsem svou fotku,snad nevadí...
-
Stará klasika, u nás se říkalo pečeňáky
-
Takhle upravené jsem četla recept s malými brambůrkami, co se ani škrábat nedají. Upekli je a pak promíchali se sádlem a česnekem, popř. i škvarky
-
Vynikajici pochoutka! Ja to delavam stejne, jen dam vic cesneku a misto sadla dam rozpusteny maslo. V misce vsechno promicham.
-
-
Tak to bude určitě pochoutka,v nejbližší době vyzkouším
-
´V jednoduchosti je síla! Úžasné brambůrky, kterým nelze odolat! Zítra je udělám, není vyhnutí a hubnutí odsuneme na pondělí.
-
Ivace64:
