Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Rohlíky se sýrem

Domácí rohlíky plněné sýrem připravíme z vláčného těsta s jogurtem. Po vykynutí je naplníme, stočíme do tvaru rohlíků a upečeme dozlatova. Skvělé ke snídani, ke svačině i jako slaná pochoutka.

Hodnocení receptu je 4,7 (18×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

hosta hosta

Středně náročný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 15 min + doba kynutí (95 minut)

55 min (40 min příprava + 15 min tepelná úprava, + doba kynutí (95 minut))

Suroviny pro 1 dávka

cca 12 kusů

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 675 kJ /
2 790 kcal
Bílkoviny111,63 g
Tuky83,69 g
Vláknina16,60 g
Cholesterol 625 mg
Sodík 4,50 g
Sůl11,05 g
Sacharidy389,37 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do vlažné vody rozdrobíme droždí, přidáme cukr a trochu mouky a promícháme. Necháme asi 10–15 minut vzejít kvásek. Krok 2: Do mísy nasypeme mouku a sůl. Přidáme kvásek, vejce, olej, sádlo a postupně i jogurt. Krok 3: Vypracujeme hladké a pružné těsto. Krok 4: Těsto přikryjeme a necháme kynout asi 1 hodinu. Krok 5: Vykynuté těsto rozdělíme na asi 12 dílů a z každého vytvoříme kuličku. Každou kuličku rozválíme do tvaru trojúhelníku (viz foto). Krok 6: Na širší část dáme kousek sýra a stočíme do tvaru rohlíku. Krok 7: Zapneme nahřívat troubu na 200 °C. Plech vyložíme pečicím papírem. Krok 8: Rohlíky rozložíme na plech a necháme ještě asi 30 minut kynout. Krok 9: Potřeme vejcem rozšlehaným s mlékem a posypeme solí a semínky. Krok 10: Pečeme asi 15 minut dozlatova.

TIP: 7 receptů na rohlíky

Zveřejněno 10. 12. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Rohlíky se sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RvlL

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Rohlíky se sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RvlL

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (12)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Rohlíky měly úspěch, jsou opravdu výborné <3 a nejlepší hned první den ;-):-K

výborné mám už vyskoušené.<3

Vyhrala jste si <3 krása<3

Pěkné rohlíky:yes: Hned bych si je dala ještě teplé ke snídani<3

Rohlíčky jsou krásné:-KS tím sýrem musely bým mňamkové:-8:yes:

Jeden jako druhý, moc pěkné:-D:yes:

Vypadají lákavě :yes:

Aj ja obdivujem...

Krásně vypečené :yes:

Je mi ctí ti krásné rohlíčky jako první pochvlit i obodovat:-K:yes:

Tématické fráze:
rohliky se syrem, recept na rohlíky, rohlíčky se sýrem, rohliky recept, rohlik se syrem, anglické rohlíky se slaninou a sýrem, rohlikyvse srem, anglický rohlik recept, rohlíky se sýrem recept, recept narohlíky se šunkou a sýrem, rohlíky-recept, rohlík se a syrem, rohliky, rohlíky se sýrem recepty, kynuté rohlíčky se sýrem, anglický rohlík se slaninou a sýrem, rohlíky ze sýrem, rohlíky se slaninou a syrem, vyborné rohlíky se slaninou a syrem, rohliky plněné sýrem

Suroviny:
mouka hladká, droždí čerstvé, voda, cukr krupice, sůl, vejce, jogurt bílý, olej, sádlo, sýr tvrdý, vejce, mléko, sůl,

Přidat fotografie receptu
]