Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Koláčky maminky Růženky

Hodnocení receptu je 4,2 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Lilica Lilisek Skramusito Lilica Lilisek Skramusito

Náročný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 120 min

120 min (120 min příprava)

Suroviny

Porce: veké: 4 ks, malé: 20 ks

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie22 079 kJ /
5 277 kcal
Bílkoviny106,07 g
Tuky242,55 g
Vláknina22,50 g
Cholesterol 860 mg
Sodík 118 mg
Sůl0,29 g
Sacharidy656,23 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zaděláme kvásek: do misky dáme droždí, trochu cukru, zalijeme vlažným mlékem a promícháme.
Vyběhlý kvásek přidáme k ostatním surovinám. Těsto vypracujeme do hladka a necháme vykynout.
Z vykynutého těsta uděláme velké či malé koláče nebo šátečky. Krok 2: Koláče:
Těsto vyválíme a pomocí rádýlka nebo nože uděláme čtyři kruhy, které dáme na plech s pečícím papírem. Koláče ozdobíme tvarohem, povidly a drobenkou. Okraje koláčů potřeme rozšlehaným vejcem s olejem.
Šátečky:
Vykynuté těsto rozválíme a nakrájíme na čtverečky. Na střed dáme tvaroh nebo povidla a všechny čtyři rohy spojíme k sobě. Šátečky dáme na plech s pečícím papírem a potřeme rozšlehaným vejcem s olejem. Také je můžeme posypat ještě drobenkou. Krok 3: Koláče nebo šátečky pečeme v předem vyhřáté troubě na 200°C asi 25 minut.

Zveřejněno 10. 1. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Koláčky maminky Růženky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5oKX

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Koláčky maminky Růženky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5oKX

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Prosím o doplnění objemu zakysané smetany. Děkuji :-K

V bode dva sa píše o zaväzovaní koláčikov...čo si pod tým mám predstaviť? Na fotkách vidím jeden veĺký a potom klasické koláčiky...

Jeden tvaroh (i kdyby byl třičtvrtěkilový:-) mi přijde na skoro 1,5kg těsta dost málo.
No, nebo má Růženka v koláčích raději hodně těsta... Třeba ke kyselici:-)

casino: tvarohy jsme použili dva ale v receptu je jen jeden. :-):-):-)

Lilica Lilisek Skramusito: V tom případě prosím o úpravu receptu, pokud by někdo náhodou chtěl zkusit, mohl by mít problém. V receptu by se měly objevit všechny suroviny i použité postupy:-)

Tématické fráze:
rádýlko na svatební koláče, koláčky ze zakysané smetany, nekynute kolacky se zakysanou smetanou, těsto nasvatební koláčky se zakysanou smetanou, vázané koláče naší maminky, koláčky z kyselé smetany, svatební kolace se zakysanou smetanou, rádýlko na svatební koláček, rádylka na koláček, recept na svatebí koláčky, svatebí koláče recept, svatební koláčky od maminky recept, malý koláčky a šátečky, rádýlko na male svatební koláče, svatebí koláčky se zakysanou smetanou, tvarohové koláče z kynutého těsta rádýlko, recept od maminky višňové koláčky, malé koláčky s drobenkou, koláč podle růženky

Suroviny:
mouka hladká, droždí, smetana zakysaná, žloutek, cukr, olej, mléko, tvaroh, žloutek, cukr vanilkový, cukr moučkový, povidla švestková, strouhanka, máslo, mouka hladká, cukr

Zapoj se do programu Foodie! Sbírej body za své aktivity. Body pak proměníš za skvělé odměny. Bez zapojení nemůžeš dostat body za přidání fotografie.
Zapojit se

Přidat fotografie receptu