Zeleninové "rösti"

mika59 Kuchařka: mika59

Zeleninová jídla 10 názorů

Suroviny

200 g brambor
200 g mrkve
200 g celeru
2 žloutky
2-3 lžíce solamylu
1/2 lžičky sušeného česneku
1/2 lžičky oregana
sůl
pepř
olej na smažení
Recept si zatím oblíbilo 34 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Očištěnou zeleninu nastrouháme na hrubo. Pokud budou brambory moc vodnaté, vymačkáme vodu do sklenice a vrátíme zpět usazený škrob.

  2. Do nastrouhané zeleniny přidáme žloutky a zbytek surovin. Lžíci klademe na rozehřátý olej tenké placičky a smažíme z obou stran.

Poznámka

Pokud se budou placičky během smažení rozpadávat, přidejte lžíci strouhanky. Samozřejmě jde udělat lehčí variantu a rösti upéct v troubě na pečícím papíru. Jen papír lehce potřeme olejem.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 1 246 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Zeleninové "rösti"

Tématické fráze: zeleninové placičky v troubě rösti rösti recept rösti recepty smažené rösti bramborové rösti jak udelat rösti recept rösti bramborové rasti s v mrkvi bramborové roští v troubě rosti v troubě rosti s v mrkvi placičky resti bramborovo zeleninové rösti recept na bramboráky rösti rosti z brambor brmborové rosti v troubě zeleninové recepty zeleninové recepty zeleninové placky v troubě

Zapomněl/a jsem heslo