Zeleninové "rösti"

mika59 Kuchařka: mika59

Zeleninová jídla 10 názorů

Suroviny

200 g brambor
200 g mrkve
200 g celeru
2 žloutky
2-3 lžíce solamylu
1/2 lžičky sušeného česneku
1/2 lžičky oregana
sůl
pepř
olej na smažení
Recept si zatím oblíbilo 31 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Očištěnou zeleninu nastrouháme na hrubo. Pokud budou brambory moc vodnaté, vymačkáme vodu do sklenice a vrátíme zpět usazený škrob.

  2. Do nastrouhané zeleniny přidáme žloutky a zbytek surovin. Lžíci klademe na rozehřátý olej tenké placičky a smažíme z obou stran.

Poznámka

Pokud se budou placičky během smažení rozpadávat, přidejte lžíci strouhanky. Samozřejmě jde udělat lehčí variantu a rösti upéct v troubě na pečícím papíru. Jen papír lehce potřeme olejem.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 836 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Zeleninové "rösti"

Tématické fráze: zeleninové placičky v troubě rösti recept rösti smažené rösti bramborové rösti jak udelat rösti bramborové roští v troubě rosti v troubě recept na bramboráky rösti rosti z brambor brmborové rosti v troubě zeleninové recepty zeleninové recepty zeleninové placky v troubě top recepty - rösti grösti recept recepty rosti v troubě brambory rösti zeleninové placičky skrob

Zapomněl/a jsem heslo