Jednohubky (bramborové rösti) s uzeným lososem

KatharinaK Kuchařka: KatharinaK

Předkrmy 3 názory

Recept si neoblíbil žádný kuchař
Přidat další fotografii

Suroviny

Rösti:
nahrubo nastrouhané brambory
vejce
sůl
hladká mouka
Zdobení:
zakysaná smetana
česnek
bylinky (dle chuti)
petrželka nebo kopr
uzený losos
Recept si neoblíbil žádný kuchař

Postup přípravy receptu

  1. Brambory nastrouáme nahrubo, osolíme a vymačkáme přebytečnou vodu. Přimícháme vejce a mouku. Těsto by mělo hezky držet a neroztékat se.

  2. Na plech vyložený pečícím papírem děláme lžičkou rösti, které upečeme dozlatova.

  3. Zakysanou smetanu ochutíme trochou česneku a bylinek (stačı trošku nasekané petrželky).

  4. Na vychladlé rösti dáme trochu smetany, kousek lososa a petrželku. A pak už jen s chutí do toho.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Ohodnoťte recept: Jednohubky (bramborové rösti) s uzeným lososem

  • Eja57 Eja57

    Dajda: maličké jednohubkové rösti podávané hned teplé vyzkoušené mám, ale musí se otočit "pořadí" a na rösti dát lososa a nahoru ochucenou kysanou smetanu ( já kopr a citronová kúra), na teplém smetana moc nedrží...

    Odpovědět

  • Dajda Dajda

    Eja57: To je sice fakt, ale jinak skvělý nápad pro milovníka uzeného lososa, ať již tam mouka bude či nikoliv. <3 Já bych ty placičky dokonce zdobila teplé!

    Odpovědět

  • Eja57 Eja57

    Jen na okraj - do rösti vejce a mouka nepatří, to už je "bramborákové" těsto. Rösti jsou jen nastrouhané brambory, sůl, dle sezony trocha bramborového škrobu.

    Odpovědět

Tématické fráze: bramborove rosti s lososem bramborové rosti s uzeným lososem recept bramborové rosti rosti s uzeným lososem rosti s lososem recept na bramboráky rösti bramborové placičky s uzeným lososem rösti se zakysanou smetanou a lososem

Zapomněl/a jsem heslo