Rýžové nudle s kuřecím masem a žampiony

Postup přípravy

1. Červenou cibuli (může být i normální) nakrájíme na větší kousky, pórek dle chuti (já zvolila půlku menšího pórku), žampiony také dle libosti.
   Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, okořeníme.
2. Na pánvi rozehřejeme olej a vsypeme připravenou cibuli, pórek a žampiony.
   Necháme chvíli restovat a poté přidáme maso. Přikryjeme pokličkou a necháme dusit za mírného mícháni cca 30-40 minut.
3. Zvlášť do hrnce dáme vařit vodu s troškou soli. Do vroucí vody přidáme nudle (polovinu balení) a vaříme do změknutí necelých 5 minut. Po uvaření scedíme.
4. Podáváme s restovanými prsy se žampiony zakapané sojovou omáčkou.