Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Jednoduchý moučník s pudinkovo-smetanovým krémem

Křehký kakaový moučník naplníme jemným pudinkovo-smetanovým krémem a upečeme dozlatova. Díky odležení v lednici těsto krásně změkne a řezy získají vláčnou konzistenci. Skvěle se hodí ke kávě i slavnostnímu posezení.

Hodnocení receptu je 4,9 (78×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

magdalenka magdalenka

Snadný

Doba přípravy 95 min Doba přípravy: 55 min Doba tepelné úpravy: 40 min bez doby chlazení (60 minut) a odležení moučníku (do druhého dne)

95 min (55 min příprava + 40 min tepelná úprava, bez doby chlazení (60 minut) a odležení moučníku (do druhého dne))

Jednoduchý moučník s pudinkovo-smetanovým krémem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 45

Suroviny pro 1 plech

plech o velikosti cca 30 × 40 cm

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie27 030 kJ /
6 461 kcal
Bílkoviny112,09 g
Tuky307,16 g
Vláknina30,96 g
Cholesterol 1,39 g
Sodík 1,19 g
Sůl3,48 g
Sacharidy796,45 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mouku, kakao, kypřicí prášek a moučkový cukr prosejeme do mísy. Přidáme na kostičky nakrájené změklé máslo, vejce a špetku soli. Krok 2: Vypracujeme hladké a nelepivé těsto podobné lineckému. Pokud se těsto drolí, zapracujeme do něj 1–2 lžíce mléka. Krok 3: Těsto zabalíme do potravinové fólie a necháme alespoň 1 hodinu odležet v lednici. Krok 4: Zatím z mléka, vanilkových pudinkových prášků, vanilkového cukru a cukru krupice uvaříme hustý pudink. Krok 5: Hrnec odstavíme z plotny. Pudink přikryjeme potravinovou fólií a necháme jej vychladnout. Krok 6: Do vychladlého pudinku zašleháme zakysanou smetanu. Krok 7: Troubu předehřejeme na 180 °C. Krok 8: Těsto rozdělíme na dvě poloviny. Jednu polovinu rozválíme přímo na pečicím papíře na plát o velikosti plechu, silný asi 3 mm. Přeneseme jej na plech a propícháme vidličkou. Krok 9: Na připravené těsto rovnoměrně rozetřeme krém. Krok 10: Druhou polovinu těsta rozválíme na plát stejné velikosti a pomocí válečku jej přeneseme na krém. Povrch zarovnáme a propícháme vidličkou. Krok 11: Pečeme v předehřáté troubě asi 25–30 minut. Krok 12: Upečený moučník necháme vychladnout, uložíme do lednice a krájíme až druhý den.

TIP: 20 receptů na sváteční řezy

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 5. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (78 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (500× přidáno)

Označit jako uvařené (29× uvařeno)

Přidat komentář (45 komentářů)

Ohodnotit recept (78 hodnocení)

Přidat fotku (17 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Jednoduchý moučník s pudinkovo-smetanovým krémem

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mWlR

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Jednoduchý moučník s pudinkovo-smetanovým krémem

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mWlR

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (45)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

magdalenka magdalenka přidal novou fotografii! 25. 1. 2026 18:23

Jednoduchý moučník s pudinkovo-smetanovým krémem

EvaCh EvaCh přidala novou fotografii! moderátorka 2. 2. 2025 15:28

Jednoduchý moučník s pudinkovo-smetanovým krémem

magdalenka magdalenka 26. 10. 2022 15:38
Zdenka1: Som poctená tvojou reakciou!

Zdenka1 26. 10. 2022 08:36
Inspirovala jsem se komentářem od Hosty a protože jsem lenivá a nechtělo se mi s těstem vyvalovat, nastrouhala jsem spodní i horní díl. Hotový moučník jsem pocákala čokoládou. Příprava dezertu není nijak složitá, vypadá luxusně a i tak chutná. Děkuji za recept:-K:-K

Eviks33 Eviks33 přidala novou fotografii! 12. 10. 2022 12:01

Jednoduchý moučník s pudinkovo-smetanovým krémem

magdalenka magdalenka 9. 10. 2022 06:55
Marie Svarcova: :-K dik za koment

Marie Svarcova Marie Svarcova 9. 10. 2022 06:44
:-)<3:yes::yes: dobrá práce :yes::-K

MlsnaVeverka 17. 5. 2022 13:51
Vypadá úžasně.
Děkuji za inspiraci,určitě vyzkouším.

magdalenka magdalenka 17. 5. 2022 13:15
danela: na druhý alebo tretí deň je najlepší tento múčnik...istú dobu som ho piekla často, budem to musieť napraviť...:-8

danela 17. 5. 2022 12:54
Dnes upečeno, přesně podle mé chuti, děkuji za inspiraci, určitě brzy znovu upeču. :-)

magdalenka magdalenka 5. 11. 2021 16:20
KatharinaK: Máš to krásne. Teší ma.

KatharinaK KatharinaK 5. 11. 2021 11:26
Místo zakysané smetany, kterou jsem neměla, jsem použila tvaroh a povedlo se. Moc dobré těsto i náplň. Jen mám poněkud větší plech, tak mi nevyšlo na překrytí, ale poradila jsem si. Přidávám foto. ????

KatharinaK KatharinaK přidala novou fotografii! 5. 11. 2021 10:26

Jednoduchý moučník s pudinkovo-smetanovým krémem

MichaelaLiberdova přidala nové fotografie! 28. 2. 2021 19:01

Jednoduchý moučník s pudinkovo-smetanovým krémem

Jednoduchý moučník s pudinkovo-smetanovým krémem

magdalenka magdalenka 25. 10. 2019 15:55
hosta: :-D:-D:-D

hosta hosta 25. 10. 2019 13:43
magdalenka: se mi nechtělo psát nový recept, když jsem vycházela z tvého. Na to tu jsou jiní borci;-)

magdalenka magdalenka 25. 10. 2019 11:37
hosta: vlastne je to úplne niečo iné.:-D

hosta hosta 25. 10. 2019 11:12
trošku jsem obměnila. Těsto z poloviční dávky, namačkané natenko do plechu cca 25x35 cm - kousek těsta do mrazáku. Krém z 300 ml mléka, 1 pudinku, 1 zakysanka 200 ml, 1 tvaroh ve vaničce, 1 žloutek, cca 100 g cukru a sníh z 1 bílku - na to pokrájené meruňky z kompotu a nahrubo postrouhat tuhým zbytkem těsta;-) - no je to větší obměna, ale základ je Magdalenky, obměny podle Helly.... Je fakt moc dobrý, lepší druhý den, když to tenounké těsto zvláční a ztuhne:yes:

hosta hosta přidala novou fotografii! 25. 10. 2019 11:05

Jednoduchý moučník s pudinkovo-smetanovým krémem

magdalenka magdalenka 16. 10. 2019 16:51
Lenika:je mi ľúto, že ťa múčnik neoslovil, u nás je v rodine je obľúbený.

Lenika 16. 10. 2019 11:12
Pro nás takový průměr. Dobrá, ale opakovaně bych ji až tak nemusela.

juliex 17. 4. 2018 12:48
Cože?Krájet až druhý den?Buchta je ještě vlažná a půlka plechu je pryč.Moc dobrééé:-K

magdalenka magdalenka 13. 9. 2018 06:02
juliex: :-D:-D:-D

[email protected] 24. 5. 2017 05:00
:yes:

janina3365 janina3365 20. 5. 2017 13:45
Moučník jsem upekla, lákal mě krém, který jsem v této podobě neznala. Výsledek výborný, ne moc sladký ,krásně se krájí i na menší kostky a vypadá moc pěkně a stejně dobře chutná. Děkuji a doporučuji . :-K

magdalenka magdalenka 20. 5. 2017 14:27
janina3365: Som rada, že ťa recept nesklamal. :-K

Hella Hella 20. 5. 2017 07:08
Koláč je velmi dobrý. Většinou si ho zjednodušuji tím, že ho peču jako mřížkový (přidala jsem foto) nebo úplně bez vrchní vrstvy těsta. Velmi dobré je také přidat do pudinkové náplně na malé kostičky pokrájené broskve nebo meruňky.

magdalenka magdalenka 20. 5. 2017 09:01
Hella: :-K

Hella Hella přidala novou fotografii! 20. 5. 2017 07:05

Jednoduchý moučník s pudinkovo-smetanovým krémem

Jajajajaapaja 16. 5. 2017 08:27
To se peče najednou?

magdalenka magdalenka 16. 5. 2017 12:26
Jajajajaapaja: Pozri si body 2 a 3, je to popísané.

kuchton kuchton 16. 5. 2017 03:16
<3:-K<3:-K

magdalenka magdalenka 12. 5. 2017 20:32
U nás má úspech...

Marie Svarcova Marie Svarcova 12. 5. 2017 17:37
:yes: vypadá moc dobře a určitě i tak chutná <3

Načíst další komentáře (7)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
jednoduchý moučník, dobrý a jednoduchý recept na moučník, moučníky, recepty, moučník s pudinkem, jednoduchý a výborný moučník, jednoduche moučniky, moučník s krémem, moučník, výborný jednoduchý moučník, moucniky s kremem, jednoduchý moučník s pudinkem, recept na moučník, moučníky s pudinkem, jednoduché recepty, jednoduché moučníky recepty, jednoduchý dobrý moučník, recepty na zákusky na plech, recept na moucnik s pudinkem, výborný a jednoduchý moučník

Suroviny:
mouka polohrubá, máslo, cukr moučkový, vejce, kypřící prášek do pečiva, kakao, sůl, mléko, mléko, pudinkový prášek, cukr vanilkový, cukr krupice, smetana zakysaná

Přidat fotografie receptu

]