Burger s žampionem portobello, karamelizovanou cibulí a klobásou
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 033 kJ / 247 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 1,98 g |
Tuky | 12,69 g |
Vláknina | 5,16 g |
Cholesterol | 20 mg |
Sodík | 199 mg |
Sůl | 0,45 g |
Sacharidy | 29,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Burger můžete připravit na jakémkoliv grilu nebo grilovací pánvi. Jen na cibuli budete potřebovat pánvičku. Nejdříve opečte řezné plochy bulky. Majonézu smíchejte s chilli omáčkou a dochuťte případně solí. Žampion zevnitř potřete olejem, osolte a posypte lístky tymiánu. Vše se snažte dostat mezi lupeny. Žampion opečte nejprve lupeny dolů a pak ho obraťte. Uvnitř se vytvoří šťáva, kterou v něm ponechte.
Krok 2: Cibuli nakrájejte na kolečka a na oleji ji restujte. Zasypte cukrem a nechte krátce zkaramelizovat. Osolte a zalijte balsamicovým octem. Ještě chvilku promíchávejte, než se ocet odpaří. Dochuťte.
Krok 3: Klobásu také ogrilujte a nakrájejte na slabší plátky. Spodní část bulky potřete chilli majonézou. Postupně vrstvěte listy salátu, na ně položte žampion a jeho prohlubeň naplňte karamelizovanou cibulí. Na ni pak přijdou plátky klobásy, rajčete a pokud budete chtít, i kolečka čerstvé cibule.
Zveřejněno 24. 5. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Burger s žampionem portobello, karamelizovanou cibulí a klobásou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2pv1
Moje poznámka
Burger s žampionem portobello, karamelizovanou cibulí a klobásou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2pv1
Nejnovější recepty
Pavučinkový makový závin.
Přidáno před 4 hodinami
Pizza Valencia
Přidáno před 8 hodinami
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno před 12 hodinami
Gravlax vejce
Přidáno 1. 5. 2025 19:16
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno 1. 5. 2025 09:43
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno 1. 5. 2025 06:19
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí restovaná játra
Loiza před 2 hodinami
Jogurtová bábovka
Zsuzsu1 před 2 hodinami
Čevapčiči z horkovzdušné fritézy
nemecjarda42 před 6 hodinami
Pampeliškový med
Mrspassinger před 6 hodinami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
Katyyy před 8 hodinami
Vrstvený salát
Maruna365 před 8 hodinami
Jemná pažitková pomazánka
Adamek2011wo před 9 hodinami
Zelňačka
Veronika_1 před 9 hodinami
Buchta se zakysanou smetanou
Panova před 9 hodinami
Drůbková polévka
Kajkajak před 11 hodinami
Tématické fráze:
jak připravit žampiony portobello,
burger s karamelizovanou cibulkou,
burger se žampiony,
burger s žampiony,
portobello burger,
burger z žampiony,
portobello burger top recepty,
burger s zkaramelizovanou cibulí,
klobásy s karamelizovanou cibulkou,
burgr s karamelizovanou cibulkou,
bulky se žampion,
recept na žampiony portobello na grill,
recept portobello grill,
recepty s portobellem burger
Suroviny:
bulka,
portobello,
tymián,
klobása grilovací,
klobása grilovací,
salát,
rajče,
cibule,
cukr třtinový,
balsamico,
majonéza,
omáčka chilli,
olej,
sůl
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.