Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 024 kJ / 723 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 48,23 g |
| Tuky | 48,31 g |
| Vláknina | 10,17 g |
| Cholesterol | 21 mg |
| Sodík | 957 mg |
| Sůl | 2,24 g |
| Sacharidy | 18,69 g |
Postup přípravy
Krok 1: Tofu rozřízneme podélně na dva kusy. V misce smícháme olivový olej, sójovou omáčku, uzenou papriku a prolisovaný česnek. Touto směsí potřeme tofu rovnoměrně z obou stran.
Krok 2: Mezitím si očistíme žampiony a nakrájíme je na menší kousky.
Krok 3: V malé misce smícháme řecký jogurt s limetkovou šťávou, solí a nasekanou petrželkou.
Krok 4: Rozpálíme si grilovací pánev a tofu na ní z obou stran ogrilujeme. Jakmile je tofu hotové, odložíme ho stranou a na stejné pánvi orestujeme nakrájené žampiony.
Krok 5: Ciabattu podélně rozřízneme a namažeme ji jogurtovým dresingem. Nakonec ji obložíme listy špenátu, grilovaným tofu a žampiony. Přiklopíme druhou polovinou ciabatty a můžeme podávat.
Zveřejněno 16. 2. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tofu burger s grilovanými žampiony a špenátem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gNl9
Moje poznámka
Tofu burger s grilovanými žampiony a špenátem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gNl9
Nejnovější recepty
Tvarohová roláda s mangem a čokoládou
Přidáno před 9 hodinami
Dezert z dušených jablek
Přidáno před 9 hodinami
Domácí bramborová bageta
Přidáno před 11 hodinami
Koprovka z nakládaného kopru
Přidáno před 13 hodinami
Kuřecí řízek ze stehen a bramborový salát s jablkem
Přidáno před 14 hodinami
Jednoduché zapečené gnocchi s kuřecím masem z jednoho pekáče
Přidáno před 16 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Smažený sýr bez smažení
Kajkajak před 1 hodinou
Bábovka se strouhanými jablky
emilhorak1 před 4 hodinami
Nakládané ředkvičky v octě
Loiza před 4 hodinami
Pečené batáty
Eva_H před 5 hodinami
Znojemská omáčka z vepřového masa
Harym před 5 hodinami
Spätzle s nivou a sušenými rajčaty
gabichrz před 5 hodinami
Rebarborový koláč
Dobeska před 5 hodinami
Vejce v toustu
Sahula před 5 hodinami
Domácí lipánek
Kajkajak před 5 hodinami
Tématické fráze:
bulger recepty,
bulger,
grilované tofu,
bulger 1 porce,
recept bulger,
žampiony s úzenou tofu
Suroviny:
tofu,
špenát listový,
žampióny,
petrželka hladkolistá,
ciabatta,
jogurt řecký,
šťáva limetková,
sůl mořská,
paprika sušená uzená,
česnek,
omáčka sojová,
olej olivový
Komentáře (4)