Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 325 kJ / 556 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 18,92 g |
| Tuky | 3,95 g |
| Vláknina | 15,86 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 850 mg |
| Sůl | 1,40 g |
| Sacharidy | 103,18 g |
Postup přípravy
Rozmočený chleba můžeme rozmačkat vidličkou nebo rukou, já ho mixla ponorným mixérem – hezky rozmělnil i kousky kůrky. Přidáme kvásek a zbylé suroviny a necháme robota nebo pekárnu vymísit těsto. Krok 2: Po jeho vykynutí ho propracujeme, rozdělíme na kousky (6-8), z každého uděláme šišatý dalamánek, který oválíme v mouce.
Všechny uložíme na plech, žiletkou nebo ostrým nožem nařízneme, necháme vykynout a pak upečeme ve vyhřáté troubě (200°C/25-30 min).
Zveřejněno 3. 7. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Dalamánky ze staršího chleba
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6wz7
Moje poznámka
Dalamánky ze staršího chleba
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6wz7
Nejnovější recepty
Salát Beluga
Přidáno před 11 hodinami
Těstoviny s mletým vepřovým masem
Přidáno před 11 hodinami
Čočka na česneku
Přidáno před 12 hodinami
Vepřová roláda plněná houbami a slaninou, celerové pyré
Přidáno před 16 hodinami
Bramborové knedlíky plněné škvarky a houbami
Přidáno před 19 hodinami
Dančí s cibulovou omáčkou
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová panenka na houbách
Sahula před 7 minutami
Bleskové jablkové koblížky s mrkví
Jan Nemec před 9 minutami
Bramborová polévka s houbami
Fitulka před 43 minutami
Játrové knedlíčky
jana.smajclova před 1 hodinou
Hlíva pečená s bramborami na smetaně
Aprilka před 1 hodinou
Vepřové maso na mrkvi
lucyjezdikova před 1 hodinou
Vepřové plátky na kmíně s rýží
Mon17 před 1 hodinou
Mleté maso na špagety
Rostyg před 1 hodinou
Steaky z vepřové panenky se zeleninou
Pavelvan před 2 hodinami
Tématické fráze:
chlebove dalamanky,
dalamánky ze starého chleba,
recepty z oschlého chleba,
kvásek ze starého chleba,
dalamánky recept,
recept na dalamánky,
chlebový kvásek z krajice chleba,
dalamánky z chleba,
recep na kvásek,
koňakové špice recept,
co ze zbylého chleba,
dalamanky z kvasku a chleba,
dalamanjy ze srarsiho chleba,
chlebové dalamánky ze staršího chleba,
jídlo ze zbyleho na chleba,
dalamánky ze zbylého chleba,
recrepty z oschlého chléba,
zužitkování chleba,
recep dalamánky,
recep na dalamánky
Suroviny:
voda,
cukr,
droždí,
mouka hladká,
chléb,
voda,
olej,
sůl,
kmín celý,
mouka žitná chlebová,
Komentáře (2)