Chlebové dalamánky

baruska_l Kuchařka: baruska_l

8 porcí Slané pečivo 3 názory

Suroviny

100 g tvrdého chleba
200 g hladké mouky
sůl
drcený kmín
kvásek z 20-30 g droždí
vlažná voda
kmín
sezamová semínka nebo lněná semínka na posypání
Recept si zatím oblíbilo 8 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Chleba nalámeme do mísy a lehce polijeme vodou, aby nasákl a změkl.

  2. Pak přidáme zbylé suroviny a necháme těsto vykynout.

  3. Po vykynutí z těsta vyválíme válečky, dáme je na plech a necháme jěště chvíli nakynout.

  4. Navrch můžeme nasypat kmín, lněná nebo sezamová semínka.

  5. Dalamánky dáme do vyhřáté trouby na cca 30 minut.

  6. Během pečení potíráme dalamánky vodou a do trouby nezapomeneme dát plechový hrníček s vodou.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 11 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Chlebové dalamánky

  • mrenai mrenai

    také mě recept zaujal, ale těsto vyšlo hodně řídké, nešlo tvarovat, nakonec jsem do vykynutého přisypala trochu vloček a dala to do formy.. byl z toho bochníček .. ale dobrý - chutný

    Odpovědět

  • ivulinka ivulinka(moderátorka)

    Nádherné fotky Hani, kdysi jsem si tyhle dalamánky kupovala v obchodě, tyhle vypadají úplně přesně, ty musí chutnat:yes:

    Odpovědět

  • HankaPu HankaPu

    Tenhle recept mě zaijal svou jednoduchostí a tím, že tyhle suroviny mám pořád doma a tak si dalamánky můžu upéct kdfykoliv. Jen místo hladké mouky jsem použila chlebovou, Pomohla mi pekárna, přidala jsem 100 ml vody a už hotový kvásek. Těsto bylo krásně nakynuté a výborně se s ním pracovalo. Přidala jsem dýňová, sezamová a lněná semínka.
    Baruško, díky za bezva recept, dalamánky určitě u nás nebyly naposledy. Posílám fotky a bodík:yes::yes: +

    Odpovědět

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: chlebový dalamánek domácí dalamánky domácí dalamánky pečene v troubě recept pečení dalamánků chlebový dalamánek recept recept dalamánky dalamánky recept dalamánky dalamanek recept recept na dalamánky dalamánky z chlebového těsta recept chlebové dalamánky z tvrdého chleba domácí dalamánek pečený v troubě domácí dalamánky z kvásku kváskové dalamánky testo na dalamanky dalamánek z chlebové mouky pečene dalamanky domácí dalamánky recept chlebová mouka

Zapomněl/a jsem heslo