Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 868 kJ / 1 641 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 87,53 g |
| Tuky | 29,39 g |
| Vláknina | 74,82 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 22 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 220,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Červenou čočku propláchneme a namočíme na půl hodiny do studené vody. Poté vodu slijeme a čočku ještě jednou propláchneme.
Krok 2: Cukety omyjeme, podélně rozkrojíme a vydlabeme dužninu se semínky. Zevnitř je posypeme solí a pepřem, rozložíme na plech řeznou stranou nahoru a dáme na 15 minut péct do trouby vyhřáté na 180 °C.
Krok 3: Mezitím v hlubším hrnci rozhřejeme olej a krátce na něm orestujeme hořčičné semínko, chilli papričku, a kari lístky. Přidáme zázvor a kurkumu, necháme jen několik sekund zpěnit a přisypeme na plátky na krájený česnek a na kostičky nakrájenou papriku. Za občasného zamíchání restujeme asi 3 minuty a poté přidáme namočenou a propláchnutou čočku. Podlijeme několika lžícemi vody, osolíme, opepříme, přiklopíme pokličkou a necháme asi 5 minut dusit. Pokud nám směs rychle vyschne, přilijeme vodu podle potřeby.
Krok 4: Z trouby vyndáme předpečené cukety a naplníme je připravenu čočkovou náplní. Vrátíme do trouby a společně pečeme ještě asi 15 minut. Upečené cukety posypeme drobně nakrájenou jarní cibulkou nebo pažitkou a ihned podáváme.
Zveřejněno 12. 9. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cukety plněné čočkou po indicku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZKxw
Moje poznámka
Cukety plněné čočkou po indicku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZKxw
Nejnovější recepty
Meruňkový páj
Přidáno před 8 hodinami
Třešňový džem s griotkou
Přidáno před 9 hodinami
Rebarborový džem s hodně zralými jahodami
Přidáno před 9 hodinami
Pikantní angreštový džem s ostružinami
Přidáno před 10 hodinami
Banánovo-meruňková marmeláda s meduňkou
Přidáno před 10 hodinami
Mirabelky ve vlastní šťávě
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šneci z listového těsta
Kava 2 před 3 hodinami
Meruňkový koláč s drobenkou
AndreaAbb před 5 hodinami
Hop do vody - přílohové noky
hanaw před 7 hodinami
Cuketová omáčka na špagety
rejt9 před 8 hodinami
Babiččiny tvarohové šátečky s tvarohem
Olympus před 9 hodinami
Propadlá pudinková buchta s jahodami
collins před 10 hodinami
Vdolky naší holky
Martina S. před 11 hodinami
Květákové placičky
Linova před 12 hodinami
Kmínová polévka s cizrnou
Konsel před 12 hodinami
Tématické fráze:
cuketa po indicku,
cuketa nejlepší recepty,
cuketa s čočkou,
recepty z cukety,
cuketa plněná cervenou cockou,
paprika plněná červenou čočkou,
plněná cuketa s červenou cockou,
zapečená cuketa s červenou čočkou,
cuketa plnena s cervenou cockou,
plněná cuketa červenou čočkou,
plněné papriky s červenou čočkou,
čočka po arabsku,
plněné cukety červenou čočkou recept,
žlutá cuketa s červenou čočkou,
zapečené cukety plněné červenou čočkou,
top recepty z cukety a čočky,
lilek plneny cervenou cockou,
plněná paprika s červenou čočkou,
cuketa z čočkou,
zapečená plněná cuketa s cockou
Suroviny:
olej,
semínka hořčičná černá,
chilli paprika čerstvá,
zázvor sušený,
kurkuma,
koření kari,
česnek,
paprika čerstvá žlutá,
čočka červená,
sůl,
pepř cayenský,
cibulka jarní
Komentáře (1)