Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 11 044 kJ / 2 640 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 77,42 g |
Tuky | 53,10 g |
Vláknina | 47,74 g |
Cholesterol | 310 mg |
Sodík | 5,10 g |
Sůl | 13,01 g |
Sacharidy | 443,86 g |
Postup přípravy
Krok 1: Syrové brambory jsem nakrájela na větší kusy a rozmixovala v kutru do hladka (nebo je nastrouháme na jemném struhadle, ale tohle je rychlé a bez práce). Přidáme mouku, sůl a vymícháme těsto (mělo by být husté asi jako na bramboráky). Přes haluškovač těsto protlačíme do hrnce s osolenou vřící vodou a vaříme 2-3 minuty, než vyplavou. Scedíme.
Krok 2: Na špenát nakrájíme cibulku, kterou osmažíme na oleji. Přidáme špenát, nadrcený česnek, osolíme, opepříme a necháme chvilku povařit, než se vydusí tekutina. Do směsi zamícháme vajíčko a máslo vypneme. Špenát bude díky máslu hezky krémový.
Krok 3: Na karamelovou cibulku nakrájíme cibuli na měsíčky. Na sádle ji smažíme spolu s cukrem a kmínem do křupava. Nakonec osolíme. Díky cukru se nám vytvoří karamel.
Krok 4: Halušky smícháme se špenátem a polijeme karamelovou cibulkou. Podáváme buď samostatně nebo jako přílohu k masu - já podávala k pečené kachničce.
Zveřejněno 1. 4. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Halušky se špenátem a karamelovou cibulkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lwE7
Moje poznámka
Halušky se špenátem a karamelovou cibulkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lwE7
Nejnovější recepty
Rybíz jako brusinky podle Petry Burianové
Přidáno před 1 hodinou
Koláč s rybízem, muchovníkem a drobenkou
Přidáno před 17 hodinami
Vepřové plátky pečeně v pikantní směsi
Přidáno před 17 hodinami
Marinované kotlety s koriandrem
Přidáno 12. 7. 2025 18:41:50
Makový dortík
Přidáno 12. 7. 2025 18:37:15
Grilované maso v černém pivu
Přidáno 12. 7. 2025 18:29:14
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cuketový koláč s ovocem
Vlasti80 před 59 minutami
Angreštový nadýchaný koláč
ivetdvorak před 1 hodinou
Farmářská krkovička v cibuli a pivu
Hanka004 před 12 hodinami
Rybízový hrnečkový koláč s drobenkou
karinpekarkova před 12 hodinami
Cuketový moučník s jablky
svidrnochovas@seznam.cz před 13 hodinami
Rebarborový koláč
kacaba10 před 13 hodinami
Kedlubnové zelí
jana100 před 13 hodinami
Pomazánka z míchaných vajíček s Hermelínem
mertice před 14 hodinami
Vepřová plec na ajvaru
mertice před 16 hodinami
Karamel
Kristynanelly před 18 hodinami
Tématické fráze:
halušky se špenátem,
top recepty-halušky se špenátem,
pecene maso spenat a halušky,
halušky s ricottou a špenátem,
halušky se špekem a špenátem,
příloha halušky ke špenátu,
recepty se špenátem,
halusky se spenatem recept,
spenat s cibulkou na masle,
špenát s haluškami,
pecene maso halusky se špenátem,
recepty ze zmrazeneho spenatu,
halusky s rikottou a špenátem
Suroviny:
brambory,
mouka polohrubá,
sůl,
špenát,
cibule,
olej,
máslo,
česnek,
pepř,
vejce,
cibule,
sádlo,
sůl,
cukr
Komentáře (3)