Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 496 kJ / 2 509 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 124,98 g |
| Tuky | 86,07 g |
| Vláknina | 12,52 g |
| Cholesterol | 240 mg |
| Sodík | 5,61 g |
| Sůl | 14,00 g |
| Sacharidy | 302,26 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ve vodě rozmícháme droždí, přidáme zbytek surovin a uhněteme těsto, které v teple místnosti necháme nakynout.
Krok 2: Vykynuté těsto rozválíme na plát cca 30 x 50 cm, potřeme ho olejem, pak rajčatovou omáčkou, pokryjeme plátky lilku (nebo šunky či tím, co nám diktuje náš mlsný jazyk), sypneme bazalkou a menší částí strouhané mozzarelly.
Krok 3: Plát podélně rozřízneme na 5 pruhů, naskládáme je na sebe a nařežeme na 6 dílků (trochu to připomíná krájení domácích širokých nudlí). Tyto čtvercové „balíčky“ pak naskládáme do chlebové formy nastojato, pěkně jeden za druhým (forma by měla být dobře vymazaná tukem nebo vyložená pečícím papírem, fólií – do mé větší formy se mi pohodlně vešla černá pečící fólie z Lídlu).
Krok 4: Necháme vykynout, potřeme olejem ještě chleba svrchu a vložíme do vyhřáté trouby (asi 200°C), kde pečeme necelých 40 minut. Pak povrch posypeme zbytkem strouhané mozzarelly a ještě necelých 10 minut dopečeme.
Necháme ve formě odpočinout, pak vytáhneme a ihned nabídneme….
Necháme ve formě odpočinout, pak vytáhneme a ihned nabídneme….
Zveřejněno 27. 9. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Trhací pizza (Pizza plumcake)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RyAK
Moje poznámka
Trhací pizza (Pizza plumcake)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RyAK
Nejnovější recepty
Řezy Bílé paní
Přidáno před 11 hodinami
Snídaňová kaše s vločkami a chia semínky
Přidáno před 12 hodinami
Cuketa s tuňákem
Přidáno před 12 hodinami
Cmunda po kaplicku v mini verzi
Přidáno před 15 hodinami
Křehký linecký koláč s tvarohem a jablíčky
Přidáno před 16 hodinami
Bílkové suchárky s oříšky
Přidáno před 16 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Meruňkový koláč
Luien před 9 hodinami
Těsto na pizzu
Stepansevcik před 9 hodinami
Francouzské brambory
[email protected] před 10 hodinami
Salát s kuřecím masem a těstovinami
Elen0766 před 10 hodinami
Zapečené těstoviny s uzeným masem
Monka18 před 10 hodinami
Drobenkový koláč s pudinkem
9moni1 před 10 hodinami
Frankfurtská polévka
Jezevec1976 před 10 hodinami
Okurková limonáda
magdalenka před 12 hodinami
České housky-rohlíky
EvaWinklerova před 12 hodinami
Barevný zeleninový salát
magdalenka před 14 hodinami
Tématické fráze:
trhací závin,
trhací pizza chléb recept,
trhací chléb pekarnomanie,
trhací chleba se šunkou,
trhaci pizza sneci,
pizza ze strouhané mozzarelly,
trhací chleba z pizza testa,
pizza chleba trhaci
Suroviny:
voda,
mouka chlebová pšeničná,
mouka hladká,
olej,
sůl,
droždí čerstvé,
omáčka rajčatová,
olej,
bazalka čerstvá,
lilek,
sýr mozzarella
Komentáře (4)