Krémová polévka nejen z řapíkatého celeru

Name: Krémová polévka nejen z řapíkatého celeru
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Cuisine: Česká
Ingredients: 250 g řapíkatého celeru + mladá nať na dozdobení; 40 g másla; 100 g cibule; 100 g mrkve; muškátový květ - na špičku lžičky; sůl; pepř mletý; cca 0,5 l vývaru; zakysaná smetana na dozdobení; smetana ke šlehání na zjemnění (není nutná)

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

recepty73

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Krémová polévka nejen z řapíkatého celeru

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	23 031 kJ / 5 505 kcal
Bílkoviny	148,28 g
Tuky	59,60 g
Vláknina	565,00 g
Cholesterol	102 mg
Sodík	4,56 g
Sůl	10,00 g
Sacharidy	930,32 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na másle osmažíme dosklovata pokrájenou cibuli, ke které přisypeme pokrájený řapíkatý celer a pokrájenou mrkev a ještě krátce smažíme za občasného promíchání. Poté přilijeme vývar, dochutíme solí, muškátovým květem a pepřem. Vše povaříme pod poklicí doměkka, trochu vařené zeleniny odebereme na dozdobení (nemusíme) a následně polévku rozmixujeme na hladký krém, který můžeme ještě dle chuti zjemnit troškou smetany, ale nutné to není. Polévku dle chuti můžeme ještě dosolit. Krok 2: Polévku na talíři před podáváním dozdobíme kopečkem zakysané smetany pokojové teploty, povařenou zeleninou a natí z celeru.

Na másle osmažíme dosklovata pokrájenou cibuli, ke které přisypeme pokrájený řapíkatý celer a pokrájenou mrkev a ještě krátce smažíme za občasného promíchání. Poté přilijeme vývar, dochutíme solí, muškátovým květem a pepřem. Vše povaříme pod poklicí doměkka, trochu vařené zeleniny odebereme na dozdobení (nemusíme) a následně polévku rozmixujeme na hladký krém, který můžeme ještě dle chuti zjemnit troškou smetany, ale nutné to není. Polévku dle chuti můžeme ještě dosolit.
Polévku na talíři před podáváním dozdobíme kopečkem zakysané smetany pokojové teploty, povařenou zeleninou a natí z celeru.

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 12. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (13× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Krémová polévka nejen z řapíkatého celeru

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wzjX

Zeleninový krém s rajčaty a řapíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Anna Kocikova 20 min

Krémová polévka z řapíkatého celeru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Iness 35 min

Pikantní polévka s řapíkatým celerem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris

Omáčka z řapíkatého celeru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Smažený řapíkatý celer

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Salát z řapíkatého celeru Videorecept

Salát z řapíkatého celeru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

aisha 15 min

Zobrazit více

Domácí šťáva z josty

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

recepty73

Meruňkový / broskvový sirup

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

recepty73

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Višňová bublanina

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

recepty73

Meruňkový koláč z kefíru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 55 min

Jednoduchý smetanový Lotus dort / řez

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 75 min

Zobrazit více

Polévky
Pro začátečníky
Krémové polévky
Zeleninové polévky

Oběd
Slané chutě
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Recepty do 50 korun
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Zelenina
Česká kuchyně
Vaření
Restování

Moje poznámka

Krémová polévka nejen z řapíkatého celeru

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wzjX

Náhodný recept

Pomazánka s dýní hokaido

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Anna Kocikova 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Tarhoňa s restovanou zeleninou

Přidáno před 10 hodinami

Smetanová polévka s květákem a kořenovou zeleninou

Přidáno před 19 hodinami

Cukeťák

Přidáno před 20 hodinami

Korejský salát z okurek

Přidáno 17. 7. 2025 14:06:48

Tortilly z přebytkového kvásku

Přidáno 17. 7. 2025 12:21:38

Kuřecí kousky v domácí Sweet chilli omáčce

Přidáno 17. 7. 2025 07:54:17

Další recepty

Komentáře (1)

recepty73 přidal nové fotografie! 4. 12. 2017 17:18

Přečtěte si

Krémové rizoto je výborné, ale nepodceňujte vstupní suroviny Hodnocení 4×

Krémové rizoto je výborné, ale nepodceňujte vstupní suroviny

Jednu z nejstarších evropských pivnic najdete v polské Vratislavi. Nabízí domácí pivo i první polský burger

Prázdniny u babičky: Jak na vynikající nočky s vejci a slaninou? Rychlý a levný pokrm vás vrátí do dětství

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Křupavé letní rychlokvašky: Na těchto nakládaných okurkách si pochutnáte už za 48 hodin

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Kremrole: Plněné trubičky patří mezi retro zákusky, které milujeme dodnes Hodnocení 3×

Kremrole: Plněné trubičky patří mezi retro zákusky, které milujeme dodnes

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Meruňková marmeláda Videorecept

Meruňková marmeláda

MarcelaPa před 7 hodinami

Kure pecene

raelggg před 8 hodinami

Jablečná bábovka

stepankovasarka před 9 hodinami

Tortilly z přebytkového kvásku

kucharicek14 před 9 hodinami

Znojemská omáčka s vepřovým masem Videorecept

Znojemská omáčka s vepřovým masem

mariannamahrik před 11 hodinami

Cuketový perník Videorecept

Cuketový perník

ZuzkaBob před 11 hodinami

Těstoviny se sýrovou omáčkou s houbami

lukasek.sarka.ladik před 13 hodinami

Panenkové medailonky dušené na špeku a cibuli Videorecept

Tématické fráze:
řapíkatý celer recepty, polévka z řapíkatého celeru, rapikaty celer recept, rapikaty celer polevka, polévky recepty, recepty polévka z řapíkatého celeru, řapíkatý celer, krémová polévka z řapíkatého celeru, recept na polévky, celer recepty, polévka z řapíkatého celeru top recepty, polévky z řapíkatého celeru, česneková polévka, krémové polévky, rapikaty řapíkatého celeru, recepty z řapíkatého celeru, polévka z řapíkatého celeru krémová, krémová polévka z řapíkatého celeru s pórkem, z rapikateho celeru krem, mrkvova polevka s řapíkatého celeru

Suroviny:
celer řapíkatý, máslo, cibule, mrkev, květ muškátový, sůl, pepř mletý, vývar, smetana zakysaná, smetana ke šlehání

Krémová polévka nejen z řapíkatého celeru

Suroviny pro 3

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno