Suroviny
Porce: dle počtu strávníků
Postup přípravy
Krok 1: V silnějších plátcích kotlet (může být i kýta, plec či krkovička) opatrně prokrojíme hlubokou kapsu, kterou osolíme, opepříme a naplníme tvarůžky.
Krok 2: Tvarůžků dáme tolik, aby se kapsa dala dobře zavřít. Pokud máme menší kotlety, postačí nám klidně jen jedno kolečko. Hrany kotlet k sobě paličkou sklepneme, pak kapsy obalíme v mouce, vejcích a strouhance a v rozpáleném oleji je osmažíme z obou stran dozlatova.
Krok 3: Podáváme s brambory vařenými, smaženými či šťouchanými nebo bramborovou kaší.
Zveřejněno 28. 12. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Olomoucké kapsy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Ql5L
Moje poznámka
Olomoucké kapsy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Ql5L
Nejnovější recepty
Kuřecí orzo
Přidáno před 15 hodinami
Kuřecí nudličky se zeleninou a houbami
Přidáno před 23 hodinami
Vepřové nudličky s lesními houbami
Přidáno před 23 hodinami
Flíčky s lesními houbami
Přidáno 3. 9. 2025 21:10:59
Kuskus se sušenými rajčaty
Přidáno 3. 9. 2025 14:12:01
Cuketový sachr
Přidáno 3. 9. 2025 12:00:03
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Špaldový chléb rychlý, bez hnětení, v troubě
LucieZKoprivnice před 2 hodinami
Povidla pečená v troubě
Zuza1985 před 4 hodinami
Kedlubnová nebo květáková mléčná polévka
Kajkajak před 4 hodinami
Krůtí roštěná
Diviska87 před 4 hodinami
Rajčatový protlak
douver před 5 hodinami
Gnocchi Pomodori
Jan Nemec před 7 hodinami
Mleté maso s kolínky
MichalRaby před 9 hodinami
Tématické fráze:
olomoucká kapsa,
vepřové s olomoucké tvarůžky,
vepřová kapsa plněná tvarůžky,
olomoucká krkovička,
vepřová kapsa s tvarůžkem,
vepřová kapsa s tvarůžky,
losticka kapsa,
olomoucká vepřová kapsa,
vepřová olomoucká kapsa,
vepřová krkovice s olomoucké tvarůžky,
plněna vepřova kotleta olomouckymi tvaružky,
kotlety s olomoucké tvarůžky,
top recepty olomoucké tvarůžky,
vepřová kapsa s olomouckými tvaružky,
dablova rolka recepty,
recept na dablovu rolku,
veprova kapsaplnena tvaruzkami,
veprova kapsa s tvaruzkami,
pečené kapsy z krkovice,
olomoucky kotlet recept
Suroviny:
kotleta vepřová bez kosti,
sýr tvarůžky kulaté,
sůl,
pepř mletý,
mouka hladká,
vejce,
strouhanka,
olej
Komentáře (2)