Postup přípravy
Krok 1: V silnějších plátcích kotlet (může být i kýta, plec či krkovička) opatrně prokrojíme hlubokou kapsu, kterou osolíme, opepříme a naplníme tvarůžky.
Krok 2: Tvarůžků dáme tolik, aby se kapsa dala dobře zavřít. Pokud máme menší kotlety, postačí nám klidně jen jedno kolečko. Hrany kotlet k sobě paličkou sklepneme, pak kapsy obalíme v mouce, vejcích a strouhance a v rozpáleném oleji je osmažíme z obou stran dozlatova.
Krok 3: Podáváme s brambory vařenými, smaženými či šťouchanými nebo bramborovou kaší.
Zveřejněno 28. 12. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Olomoucké kapsy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Ql5L
Moje poznámka
Olomoucké kapsy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Ql5L
Nejnovější recepty
Chuťovky z listového těsta
Přidáno před 2 hodinami
Vepřová plec se špenátem
Přidáno před 15 hodinami
Makovec s hruškami
Přidáno před 21 hodinami
Kachna s medem a jablky
Přidáno před 23 hodinami
Pomazánka z brynzy
Přidáno 18. 10. 2025 22:03:21
Fazolový stroganoff se žampiony a cuketou
Přidáno 18. 10. 2025 18:14:36
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Luxusní a rychlý makovník
sarkasj@seznam.cz před 45 minutami
Hrnková buchta (s čímkoliv)
sarkasj@seznam.cz před 47 minutami
Houbové ragú s těstovinami
VerkaDvorakova před 58 minutami
Dobrá frankfurtská polévka
Jan Nemec před 10 hodinami
Pivovarská bašta
oopicka před 12 hodinami
Bratislavská buchta
Wikki před 13 hodinami
Měkké skořicové šneky (Cinnamon rolls)
Verca_recepty před 13 hodinami
Klasické křupavé domácí rohlíky
Sarinkad před 14 hodinami
Celestýnské nudle
Kajkajak před 15 hodinami
Tématické fráze:
olomoucká kapsa,
vepřové s olomoucké tvarůžky,
vepřová kapsa plněná tvarůžky,
olomoucká krkovička,
vepřová kapsa s tvarůžkem,
vepřová kapsa s tvarůžky,
losticka kapsa,
olomoucká vepřová kapsa,
vepřová olomoucká kapsa,
vepřová krkovice s olomoucké tvarůžky,
plněna vepřova kotleta olomouckymi tvaružky,
kotlety s olomoucké tvarůžky,
top recepty olomoucké tvarůžky,
vepřová kapsa s olomouckými tvaružky,
dablova rolka recepty,
recept na dablovu rolku,
veprova kapsaplnena tvaruzkami,
veprova kapsa s tvaruzkami,
pečené kapsy z krkovice,
olomoucky kotlet recept
Suroviny:
kotleta vepřová bez kosti,
sýr tvarůžky kulaté,
sůl,
pepř mletý,
mouka hladká,
vejce,
strouhanka,
olej
Komentáře (2)