Pařížské trubičky
Připravte si s námi lahodné ořechové trubičky, plněné pařížským krémem a namočené v čokoládové polevě. Příprava je sice trochu náročnější, výsledek ale stojí za to. Trubičky se hodí jako vánoční cukroví nebo při sváteční příležitosti.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 801 kJ / 4 016 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 51,21 g |
| Tuky | 288,71 g |
| Vláknina | 13,20 g |
| Cholesterol | 956 mg |
| Sodík | 171 mg |
| Sůl | 0,40 g |
| Sacharidy | 275,65 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ze surovin vypracujeme těsto, které necháme 2 hodiny odpočinout v chladu.
Krok 2: Připravíme kovové formičky na trubičky a lehce je potřeme tukem. Plech vyložíme pečicím papírem a rozehřejeme troubu na 170 °C.
Krok 3: Z odpočatého těsta vyválíme tenkou placku a rádýlkem nakrájíme obdélníčky. Velikost určíme podle toho, jak máme velké kovové trubičky. Navíjíme na připravené kovové trubičky.
Krok 4: Dáme na plech s pečicím papírem a ve vyhřáté troubě upečeme při 170 °C cca 10-15 minut. Necháme vychladnout.
Krok 5: Po vychladnutí sundáme trubičky z formiček a konce namáčíme do rozehřáté čokoládové polevy. Necháme ztuhnout.
Krok 6: Na krém svaříme smetanu, cukr a čokoládu. Necháme vychladnout a dáme do lednice do druhého dne odležet.
Krok 7: Druhý den smetanu vyšleháme. Máslo také vyšleháme do pěny a po částech do něj zašleháme vyšlehanou smetanu.
Krok 8: Krém naplníme do cukrářského sáčku se zdobící špičkou a plníme trubičky.
Zveřejněno 5. 1. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pařížské trubičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ppB2
Moje poznámka
Pařížské trubičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ppB2
Nejnovější recepty
Kokosové rohlíčky
Přidáno před 10 hodinami
Nivová s ořechy a jablkem
Přidáno před 11 hodinami
Pražma královská v solné krustě podle Marka Raditsche
Přidáno před 20 hodinami
Kuřecí karbanátky se sýrem a slaninou
Přidáno 7. 12. 2025 01:09:02
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Přidáno 6. 12. 2025 19:03:50
Kapřík podle pánů z Rožmberka s bramborami
Přidáno 6. 12. 2025 17:46:33
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí vaječný koňak
EmmaH před 5 hodinami
Domácí langoše
BTKILI před 9 hodinami
Vymazlené raffaello
Talskal před 10 hodinami
Rychlá kakaová buchta
Ppatricie2013 před 10 hodinami
Ořechové pracny
Alamatej před 10 hodinami
Rychlá toskánská polévka
Kajkajak před 10 hodinami
Vepřové na paprice
Misicka77 před 11 hodinami
Krémová polévka z pečené dýně s kokosovým mlékem
JarkaST. před 11 hodinami
Dýňová polévka mistra kuchaře
Merylas před 11 hodinami
Vajíčková pomazánka
Merylas před 11 hodinami
Tématické fráze:
paríšske trubičky,
pařížské trubičky-recept,
parizke trubičky,
parizke trubičky recept,
paríské trubičky,
krem do parizskych trubicek,
trubičky s pařížským krémem,
trubičky,
parizsketrubicky,
pařišské trubičky recept,
pařiřské trubičky,
parozske trubičky recept,
těsto na pařížské trubičky,
pařížské trubičky plněné,
receot parišske trubičky,
trubičky s pařížskou s čokoládou,
vyborne pařižske trubičky,
top recepty trubičky recept,
pařížské trubycky,
recept těsto na trubičky parizske
Suroviny:
mouka hladká,
cukr moučkový,
máslo,
ořechy vlašské,
mléko,
rum,
vejce,
smetana ke šlehání,
čokoláda na vaření,
cukr krupice,
máslo,
poleva čokoládová
Komentáře (8)