Plněné trubičky

Jikotka Kuchařka: Jikotka

Doba přípravy: 1 1/2 hod. 20 ks Cukroví , Pečené, Plněné 11 názorů

Suroviny

Těsto:
35 dkg hladké mouky
15 dkg moučkového cukru
18 dkg másla
7 dkg mletých ořechů
1 celé vejce
1 žloutek
Krém:
3 vejce
12 dkg krupicového cukru
3 dkg kakaa
25 dkg másla
čokoládová poleva
Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Těsto: všechny suroviny zpracujeme, vyválíme plát, nakrájíme na proužky, rolujeme na trubičky. Mezi dlaněmi pořádně poválíme aby těsto na trubičku přilnulo.

  2. Pečeme na 18O° asi deset minut. Pokud chceme tmavé těsto,stačí přidat trochu kakaa.

  3. Upečené trubičky nejdříve omočíme v čokoládě a teprve po zaschnutí plníme krémem.

  4. Krém: Ve vodní lázni šleháme všechny suroviny kromě másla, necháme ztuhnout a zašleháme do másla.

Poznámka

O recept jsem požádala Papagaju,tímto jí děkuji

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 28 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Plněné trubičky

  • Jikotka Jikotka(autorka receptu)

    Mirka:Musím jenom souhlasit s Veronikou...formičky umýt horkou vodou...hezký den :-K

    Odpovědět

  • Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna

    Aha,několikrát po sobě ? Plechové formičky umýt jenom horkou vodou a ne saponátem. Vypečené formičky hotový poklad v domácnosti!

    Odpovědět

  • Mirka Mirka(neregistrovaná)

    Dobrý den chci se zeptat, několikrát po sobě se mi stalo, že nešly trubičky z formy sundat a celé se to rozdrolilo. Máte nějaký fígl na to, aby šly upečené trubičky hezky sundat? Potíráte ty formičky něčím, než na to těsto namotáte, aby to šlo lépe sundat? Díky za radu

    Odpovědět

  • kvetule kvetule(neregistrovaný)

    mňam:-p...vypadají úžasně:yes:

    Odpovědět

  • marcelka395 marcelka395

    Jiřinko,krásně se ti povedly:yes:také jsem je dělávala každé vánoce a co sem se jich napekla když byl brácha na vojně;-)

    Odpovědět

  • ZUZIK ZUZIK(neregistrovaný)

    :-K:-KVÝBORNÁ ZÁLEŽITOST:-8:-K:-8

    Odpovědět

  • pipre pipre

    Jiřko, trubičky se ti opravdu povedly, já si na ně netroufám :-):yes:+5.

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Jikotka předpokládám, že máš ty malé trubičky. Obdélník cca 7x2 cm obtoč kolem té trubičky, polož na vál a mírným tlakem rychle vyválej několikrát tam a zpět. To, co ti přebyde na koncích trubičky odkroj tak, aby asi 2 mm trubičky čouhaly ven. Budou i tenčí a pravidelnější. Asi je už letos dělat nebudeš a já toho moc péct nechci, jinak bych tady zkusila nafotit postup. I tak je máš hezké;-)

    Odpovědět

  • Jikotka Jikotka(autorka receptu)

    No já se tím pěkně mordovala...vybrala jsem na focení ty hezčí...:-D:-D:-D,ale jsou dobré :-p:-p:-p

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Já jsem je dělávla každý rok. Je na to takový fígl, rychle celou dlaní válet trubičku s těstem tam a zpět. Těsto třeba i přečuhuje ven z trubičky, ale to pak hned odkrojím. Dělávaly jsme je s kámoškou a ač byla většinou ve všem zručnější, tohle jí nešlo a mi jo. Aspoň někdy něco:-)) Jiřko, máš plus;-):yes:

    Odpovědět

  • Aneta Aneta

    Jiřinko, tak takový recept jsem jednou zkoušela.Měla jsem ho z časopisu Delikatesy.Musím se přiznat, že se mě tehdy moc nepovedly.Ale tvoje jsou krásné a jistě i dobré:-p.Tak posílám třetí bodík;-):-)

    Odpovědět

Tématické fráze: vanočni cukrovi plněne trubičky medové trubičky plněné krémem tmavé trubičky čokoládové trubičky trubičky recept trubičky recept na trubičky čokoládové trubičky recept vánoční cukroví - plněné trubičky plněné trubičky cukroví cukroví plněné trubičky malé trubičky recept cokoladove trubicky s kremem tmavé trubičky recept trubičky plněné nivou recept na malé trubičky oříškové trubičky recept na tmavé trubičky plněné trubičky vánoční cukroví trubička cukroví