Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 021 kJ / 961 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 173,63 g |
| Tuky | 11,11 g |
| Vláknina | 17,76 g |
| Cholesterol | 353 mg |
| Sodík | 382 mg |
| Sůl | 0,75 g |
| Sacharidy | 37,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na sádle osmažíme jemně krájenou cibuli dozlatova a na ní orestujeme na kostky nakrájené maso.
Krok 2: Vsypeme kmín a mletou papriku a necháme ji pustit barvu. Zalijeme vývarem tak, aby bylo maso těsně ponořené, přidáme bobkový list, sůl, pepř a pod poklicí dusíme doměkka.
Krok 3: V rozpálené pánvi nasucho opečeme kostičky krájených paprikových lusků, které pak vmícháme do guláše společně s kostičkami krájených klobás a už jen krátce provaříme. Guláš dosolíme, přidáme utřený česnek a v dlani promnutou majoránku.
Podáváme s chlebem.
Podáváme s chlebem.
Zveřejněno 10. 1. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Uherský guláš s klobásou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9oX3
Moje poznámka
Uherský guláš s klobásou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9oX3
Nejnovější recepty
Domácí klobásy (5 kg)
Přidáno před 1 hodinou
Kančí výpečky
Přidáno před 1 hodinou
Kedlubnový řízek
Přidáno před 2 hodinami
Šnek z rýžového papíru
Přidáno před 5 hodinami
Salát z pečeného lilku s pohankou
Přidáno před 5 hodinami
Vepřová pečeně na česneku, smetanový špenát a karlovarský knedlík
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Čínská kuřecí polévka
Kajkajak před 6 minutami
Křupavé řízky
Kajkajak před 9 minutami
Krupicová kaše
bilkoeliska před 1 hodinou
Salát z kysaného zelí, plný vitamínů
zvon23 před 1 hodinou
Banánové lívance rychlostí blesku
iveta.kroul před 2 hodinami
Panenkové medailonky dušené na špeku a cibuli
Sylviam před 2 hodinami
Moravanka "z Hané"
ZboSy před 3 hodinami
Béřovický králík
ZboSy před 3 hodinami
Fazolková omáčka zjemněná smetanou
vladhn před 3 hodinami
Kakaový krém z avokáda a kiwi
Dasmid před 4 hodinami
Tématické fráze:
guláš s klobásou,
uherský gulas,
hovězí guláš s klobásou,
vepřový guláš s klobásou,
fazolový guláš igurmet,
guláš s hovězím a klobásou,
maďarsky guláš s klobásou,
hovězí gulas s klobasou a slaninou,
gulas z klobasy,
guĺš s klobásou,
bravcovy gulas so slaninou a klobasou,
guláš z kližky s s klobásou,
recept hovězí s klobásou,
guláš z klobásy recept,
hovězí guláš s s klobásou,
hovezi uherský gulaš,
guláš klobasa,
znojemský guláš s klobásou,
veprovi gulas s klobasou,
paprikas z klobas
Suroviny:
maso hovězí,
klobása,
cibule,
lusk paprikový červený,
česnek,
sádlo,
paprika sušená sladká,
kmín celý,
bobkový list,
majoránka,
sůl,
pepř mletý,
vývar hovězí
Komentáře (1)