Ostré lečo s cuketou, ostřejší klobásou (nebo čabajkou), rajčaty a paprikami
Pikantní letní lečo z cukety, paprik, rajčat a ostré klobásy nebo čabajky. Využijte letní úrodu ze zahrádky a připravte rychlé a snadné jídlo. Lečo chutná skvěle s čerstvým chlebem nebo vařeným bramborem.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 371 kJ / 1 284 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 83,97 g |
| Tuky | 51,14 g |
| Vláknina | 26,05 g |
| Cholesterol | 1,19 g |
| Sodík | 2,37 g |
| Sůl | 5,24 g |
| Sacharidy | 110,13 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli i s natí pokrájíme na malé kousky. Česnek pokrájíme na plátky.
Krok 2: Papriky opláchneme a zbavíme jádřinců. Rajčátka pokrájíme na kostky. Klobásu nebo čabajku pokrájíme na kolečka. Cuketu nakrájíme na kostky a necháme vypotit.
Krok 3: V hluboké pánvi rozpálíme olej a orestujeme cibulku i s natí. Přidáme plátky česneku, orestujeme na pár minut a přihodíme pokrájené bílé papriky. Dusíme 8-10 minut.
Krok 4: Poprášíme oběma druhy papriky, přidáme pokrájená rajčata a cuketu. Dusíme do změknutí.
Krok 5: Nakonec vmícháme rozšlehaná vejce, osolíme a podle potřeby opepříme.
Zveřejněno 30. 7. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ostré lečo s cuketou, ostřejší klobásou (nebo čabajkou), rajčaty a paprikami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KGXY
Moje poznámka
Ostré lečo s cuketou, ostřejší klobásou (nebo čabajkou), rajčaty a paprikami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KGXY
Nejnovější recepty
Kuřecí paličky s brusinkami
Přidáno před 5 hodinami
Pečený hejk s bylinkami a parmazánovými bramborami z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 5 hodinami
Smažené válečky ze strouhaného sýra
Přidáno před 5 hodinami
Pohár s jahodovým pudinkem a sušenkami Lotus
Přidáno před 6 hodinami
Hovězí kližka na smetaně
Přidáno před 9 hodinami
Ďábelské fazole v rajčatové omáčce
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové ledvinky s rýží
Slavista62 před 5 hodinami
Zbruf (ze školní jídelny)
iveta.kroul před 5 hodinami
Rebarborový koláč
adamkovape před 7 hodinami
Muffiny
Brouk-Pytlik před 7 hodinami
Pravý vepřový guláš
richardrici74cz před 8 hodinami
Lahodné sušenky
rosee před 9 hodinami
Vyborná mrkvová buchta
KoblizekZbileMouky před 10 hodinami
Strouhání, drobení, mrvenička - zavářka do polévky
Kajkajak před 10 hodinami
Litevský boršč
Kajkajak před 10 hodinami
Smetanové brambory z pánve
FroniV před 10 hodinami
Tématické fráze:
co dělat se zelenými rajčaty,
co s paprikami,
co s palivou paprikou,
cuketa s paprikou a rajčaty,
lečo s klobasou recept,
cuketa s paprikami,
leco s klobasou paprikovou,
co s rajčaty a paprikami,
leco recepis,
ostré lečo,
leco s klobasou,
cuketa s rajčetem a paprikou,
netradicni leco,
co delat s rajčaty,
jak se dělá lečo z klobasou?,
lečo s cuketou a paprikou,
lečo recept s klobásou,
recepty s cuketou paprikou a rajčaty,
co dělat s cuketou,
recepisy cuketa
Suroviny:
cibulka jarní,
česnek,
paprika čerstvá červená,
rajče,
klobása papriková,
paprika sušená pálivá,
paprika sušená uzená,
vejce,
cuketa,
sůl,
pepř mletý,
olej
Komentáře (21)
Zde jsem ho vsak skutecne jeste nedelala. Dik za tak vynikajici recepis,urcite ho budu opakovat. Chutnalo i sousedum,kteri nic takoveho jeste nejedli.