Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 364 kJ / 1 043 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 49,92 g |
| Tuky | 59,07 g |
| Vláknina | 7,10 g |
| Cholesterol | 1,13 g |
| Sodík | 514 mg |
| Sůl | 1,09 g |
| Sacharidy | 74,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Houby vysypeme do litru osolené vody (nebo houbového vývaru) a vaříme přibližně 10 minut.
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky a přidáme je do hrnce k houbám. Přisypeme kmín, promícháme a necháme vše vařit. Krok 2: V jiném hrnci přivedeme k varu asi 750 ml vody a vlijeme do ní ocet. Rozklepneme jedno vejce a opatrně ji vložíme do octové vody. Lžící přehrnujeme bílek přes žloutek a vaříme asi 4 minuty. Pak vejce vyjmeme a stejným způsobem uvaříme i zbylá vejce. Krok 3: Když jsou brambory téměř měkké, zajistíme základ polévky moukou rozmíchanou ve smetaně. Polévku povaříme ještě asi 5 minut. Pak jí dochutíme solí a pepřem a vmícháme do ní nasekaný kopr. Na talíři doplníme každou porci vejcem.
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky a přidáme je do hrnce k houbám. Přisypeme kmín, promícháme a necháme vše vařit. Krok 2: V jiném hrnci přivedeme k varu asi 750 ml vody a vlijeme do ní ocet. Rozklepneme jedno vejce a opatrně ji vložíme do octové vody. Lžící přehrnujeme bílek přes žloutek a vaříme asi 4 minuty. Pak vejce vyjmeme a stejným způsobem uvaříme i zbylá vejce. Krok 3: Když jsou brambory téměř měkké, zajistíme základ polévky moukou rozmíchanou ve smetaně. Polévku povaříme ještě asi 5 minut. Pak jí dochutíme solí a pepřem a vmícháme do ní nasekaný kopr. Na talíři doplníme každou porci vejcem.
Zveřejněno 15. 1. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Moje kulajda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7mMw
Moje poznámka
Moje kulajda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7mMw
Nejnovější recepty
Vepřová pečínka z alobalu
Přidáno před 1 hodinou
Pórková polévka s vejcem podle ČSN
Přidáno před 2 hodinami
Kuřecí závitky na ajvaru
Přidáno před 12 hodinami
Zeleninová polévka s hlívou ústřičnou a ovesnými vločkami
Přidáno před 12 hodinami
Uzená žampionová polévka
Přidáno před 17 hodinami
Kaplická cmunda
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduché nepečené Tiramisu kuličky/Tiramisu Truffles
Evellinka před 28 minutami
Těstoviny s brokolicí
Danoouch před 48 minutami
Pomalá kachna
Kacenka999 před 1 hodinou
Medový koláč
verkop před 3 hodinami
Kedlubnové placky
verkop před 3 hodinami
Linecká kolečka pro diabetiky
verkop před 3 hodinami
Jednoduchá pudinková buchta
tynulka369 před 11 hodinami
Polévka s uzeným masem, kroupami a s několika druhy zeleniny
Jiri_Vavra před 15 hodinami
Tématické fráze:
kulajda recept,
příprava kulajdy,
top recepty kulajda,
kulajda,
kulajda recept ze sušených hub,
kulajda ze sušených hub,
kulajda top recepty,
top recept na kulajdu
Suroviny:
houby sušené,
sůl,
brambory,
kmín drcený,
ocet,
vejce,
mouka hladká,
smetana zakysaná,
pepř černý,
kopr čerstvý
Komentáře (2)