Name: Těstoviny se sýrovou omáčkou.
Total time: 25 min
Yield: 2-3 porce
Ingredients: 1/2 l mléka; 25 dkg niva; 1 lžíce maizeny; 5 dkg šunky; muškátový oříšek; bylinky:; oregáno; libeček; pepř; 2 lžíce jogurtu nebo kysané smetany; Uvařené těstoviny

Kuchařka: Akrim

Doba přípravy: 20-30min 2-3 porce Těstoviny 3 názory

Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Recept se mi líbí

Přidat další fotografii

Suroviny

1/2 l mléka
25 dkg niva
1 lžíce maizeny
5 dkg šunky
muškátový oříšek
bylinky:
oregáno
libeček
pepř
2 lžíce jogurtu nebo kysané smetany
Uvařené těstoviny

Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Nivu nastrouhat a rozvařit v mléce. Přidat muškátový oříšek, pepř. Po rozpuštění sýru zavaříme v trošce mléka rozmíchanou lžíci maizeny a po zhoustnutí omáčky bylinky a nakrájenou šunku.
Úplně nakonec vmíchat dvě lžíce jogurtu, nebo kyselé smetany a již nevařit. Tuto omáčku obměňuji smícháním mletého masa orestovaného na cibulce, nebo žampionů, případně obojího. Nesolím.

Kuchařka: Akrim

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy

Ohodnoťte recept: Těstoviny se sýrovou omáčkou.

Akrim(autorka receptu)
9. 4. 2010 21:14:00

Vím, že podobných receptů je tady hodně, ale dělám tu omáčku jen takovou odlehčenou, bez jíšky a tuku a s jogurtem, který tomu dá trochu pikantnější chuť.
Simona Skolakova
9. 4. 2010 19:45:43

Taky je to pěkný a rychlý receptík
spagetka
9. 4. 2010 19:43:49

Akrim libeček do takovýchto jídel je naprostá nutnost. Dělám dost podobně