Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Citronovo-cuketová bábovka - vláčná

Name: Citronovo-cuketová bábovka - vláčná
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8
Cuisine: Česká
Ingredients: 250 g mladé cukety, hrubě nastrouhané i se slupkou; 1 citron = šťáva a kůra; 160 - 200 g cukru krupice, dle chuti; 1 vanilkový cukr; 130 g hery nebo másla - rozpuštěné; 2 vejce; 300 g polohrubé mouky; 1 prášek do pečiva; Dokončení:; moučkový cukr na posypání nebo citronová poleva

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

recepty73

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny

250 g 250 g mladé cukety, hrubě nastrouhané i se slupkou

1 1 citron = šťáva a kůra

160 - 200 g 160 - 200 g cukru krupice, dle chuti

1 1 vanilkový cukr

130 g 130 g hery nebo másla - rozpuštěné

2 2 vejce

300 g 300 g polohrubé mouky

1 1 prášek do pečiva

Dokončení:

moučkový cukr na posypání nebo citronová poleva

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	11 615 kJ / 2 776 kcal
Bílkoviny	48,62 g
Tuky	96,84 g
Vláknina	13,14 g
Cholesterol	518 mg
Sodík	488 mg
Sůl	1,77 g
Sacharidy	420,98 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Hrubě nastrouhanou cuketu v míse smícháme s čerstvě vymačkanou šťávou a nastrouhanou kůrou (pouze žlutá část) z celého citronu. Krok 2: Přidáme vejce, vlažný tuk, cukry, mouku a prášek do pečiva. Vše řádně promícháme a těsto nandáme do máslem vymazané a hrubou moukou (kokosem, strouhankou) vysypané bábovkové formy. Krok 3: Dáme péct do předehřáté trouby na 170 stupňů dozlatova, vyzkoušíme špejlí. Krok 4: Před podáváním můžeme pocukrovat nebo bábovku přelít citronovou polevou. Množství cukru v těstě dáváme podle toho, zda po upečení bábovku jen pocukrujeme nebo jí budeme polévat citronovou polevou. Poleva je více sladká a tak bychom měli bábovku přeslazenou.

Hrubě nastrouhanou cuketu v míse smícháme s čerstvě vymačkanou šťávou a nastrouhanou kůrou (pouze žlutá část) z celého citronu.
Přidáme vejce, vlažný tuk, cukry, mouku a prášek do pečiva. Vše řádně promícháme a těsto nandáme do máslem vymazané a hrubou moukou (kokosem, strouhankou) vysypané bábovkové formy.
Dáme péct do předehřáté trouby na 170 stupňů dozlatova, vyzkoušíme špejlí.
Před podáváním můžeme pocukrovat nebo bábovku přelít citronovou polevou. Množství cukru v těstě dáváme podle toho, zda po upečení bábovku jen pocukrujeme nebo jí budeme polévat citronovou polevou. Poleva je více sladká a tak bychom měli bábovku přeslazenou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 2. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (23× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Citronovo-cuketová bábovka - vláčná

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jj3P

Citronovo-mrkvový koláč / bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 65 min

Vláčná bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

gleys 65 min

Tvarohová bábovka (vláčná)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Ziikii 80 min

Skvělá citronovo-kokosová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

veganotic

Banánová vláčná bábovka Videorecept

Banánová vláčná bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

mamoun 100 min

Vláčná maková bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

RubyRom

Zobrazit více

Třená Niva - pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 25 min

Čočková polévka ze zbylé čočky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 40 min

Čočka na kyselo po našem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 50 min

Čočková polévka (nejen) s uzeným masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 60 min

Křenová pomazánka na jednohubky/chlebíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 40 min

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Zobrazit více

Moučníky
Bábovky

Citrusy
Cuketa
Česká kuchyně
Letní recepty
Sváteční recepty
Běžný den
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Levné recepty
Snadné recepty
Sladké chutě
Svačina
Snídaně
Pečení

Moje poznámka

Citronovo-cuketová bábovka - vláčná

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jj3P

Náhodný recept

Kuřecí plátky s rajčaty a ančovičkovým máslem v alobalu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Smetanové kuřecí nudličky se žampiony, pórkem a pomerančovou šťávou

Přidáno před 11 hodinami

Zapečené tortilly s mletým masem a zeleninou

Přidáno před 12 hodinami

Hustá a sytá zeleninová polévka se smetanou

Přidáno před 13 hodinami

Smažené bramborové válečky

Přidáno před 13 hodinami

Bramborový salát s červenou řepou

Přidáno před 15 hodinami

Sádlové buchty naší Boženky

Přidáno 3. 1. 2026 19:18:26

Další recepty

Komentáře (3)

danila 14. 2. 2018 10:58

krásna bábovečka

vyskúšam, citrónovo-cuketové ja môžem

recepty73 15. 2. 2018 08:05

danila: ...díky

recepty73 přidal novou fotografii! 13. 2. 2018 12:57

Přečtěte si

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Pestré využití citrónů v kuchyni. Od polevy až po citrónovou šťávu Hodnocení 59×

Pestré využití citrónů v kuchyni. Od polevy až po citrónovou šťávu

Božský vyprošťovák: Francouzskou cibulačku zvládnete připravit i v posilvestrovské kocovině

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Švédské masové kuličky milují děti i dospělí: Snadno je připravíte doma i s lahodnou omáčkou a brusinkami

Jak správně uvařit kroupy a jak je dochutit? Staročeská klasika voní česnekem a s uzeným chutná skvěle

Svěží citrónový koláč: Jasně žluté sluníčko září nejen na obloze, ale i na našem stole Hodnocení 15×

Svěží citrónový koláč: Jasně žluté sluníčko září nejen na obloze, ale i na našem stole

Nejnovější články

13 foto
Premiéra nové řady Peče celá země nabídla napětí, nervy i chválu Josefa Maršálka: Jasný favorit se zatím neukázal

Švédské masové kuličky milují děti i dospělí: Snadno je připravíte doma i s lahodnou omáčkou a brusinkami

Bramborka: Zapomenutý jihočeský koláč z brambor je ideální zimní pokrm. Je levný a chutná skoro jako bramborák

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Pšenično - žitný kváskový chléb

magdalenka před 2 hodinami

Míša řezy Videorecept

Míša řezy

Komberec před 2 hodinami

Domácí tagliatelle s houbovou omáčkou

zvon23 před 2 hodinami

Štrúdlík i pro méně zručné

Noumik před 3 hodinami

Kváskový pšenično - žitný chleba

magdalenka před 3 hodinami

Kuřecí (skoro) perkelt s noky Videorecept

Kuřecí (skoro) perkelt s noky

zvon23 před 3 hodinami

Těstoviny se smetanovou omáčkou a krevetami

Hrcprc před 4 hodinami

Máslová vánočka z pěti pramenů Videorecept

Máslová vánočka z pěti pramenů

magdalenka před 4 hodinami

Špíz z vepřové panenky

Stanakom před 6 hodinami

Italská minestrone

Flipicek před 6 hodinami

Tématické fráze:
citronovo cuketová bábovka, cuketová bábovka, citronovo cuketova buchta, citronovocuketová bábovka, babovka ze žluté cukety, tvarohova babovka s cuketou, recepty z cukety, babovka z cukety a citronu, cuketová bábovka s citronem, citronovo tvarohová bábovka, citronovo cukewtova babovka, citronovo-cuketová cuketová buchta, citronovocuketový moučník, citronovocuketová buchta, citronovo cuketa recept, cuketová bábovka recept, citronova poleva na cuketovou buchtu, bábovka z cukety a citrónové poleva, cuketovo citronova babovka

Suroviny:
citron, cukr, cukr vanilkový, tuk hera, vejce, mouka polohrubá, prášek do pečiva, cukr moučkový

Naposledy jste si prohlédli

Citronovo-cuketová bábovka - vláčná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73

Kuřecí sekaná se špenátem a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

MiskaKulicka

Věnečky z odpalovaného těsta s vanilkovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

jan.fertal 150 min

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Jatýrka v pikantním kabátku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Iness 30 min

Citronovo-cuketová bábovka - vláčná

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

13 foto Premiéra nové řady Peče celá země nabídla napětí, nervy i chválu Josefa Maršálka: Jasný favorit se zatím neukázal

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

13 foto
Premiéra nové řady Peče celá země nabídla napětí, nervy i chválu Josefa Maršálka: Jasný favorit se zatím neukázal