Name: Žampiony v sýrovém těstíčku
Yield: 4 porce
Ingredients: 500 g žampionů; olej; Těstíčko:; 1 vejce; 120 ml mléka; 100 g hladké mouky; 100 g strouhaného sýra (např.Goudy); sůl a pepř

Kuchařka: RubyRom

4 porce Houby 5 názorů

Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Recept se mi líbí

Přidat další fotografii

Suroviny

500 g žampionů
olej
Těstíčko:
1 vejce
120 ml mléka
100 g hladké mouky
100 g strouhaného sýra (např.Goudy)
sůl a pepř

Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Žampiony očistíme, omyjeme a osušíme. Vajíčko metlou rozšleháme s mlékem a přidáme sýr, mouku, sůl a pepř, vše metlou prošleháme a namáčíme rozpůlené žampiony. Pokud jsou žampiony malé, necháme je vcelku.
Usmažíme po obou stranách v rozpáleném oleji a necháme na ubrousku okapat.

Kuchařka: RubyRom

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy

Ohodnoťte recept: Žampiony v sýrovém těstíčku

Tom Beyk
15. 2. 2018 15:07:52

...to musí byt hrozně jedlé
...mám ve friťáku zrovinka oil, tak si tu o tom přemýšlím a tiše slintám

Odpovědět
medanek
15. 2. 2018 02:01:51

Odpovědět
Ivace64
14. 2. 2018 18:41:40

Moc pěkný nápad, paráda

Odpovědět
RubyRom(autorka receptu)
14. 2. 2018 16:31:13

Jana Dorazinová-Remková:

Odpovědět
Jana Dorazinová-Remková
14. 2. 2018 16:15:42

Tak dnes jsem tak přemýšlela, že bych podobně udělala květák a ejhle, tady jsou žampiony .. Líbí!!!

Odpovědět