Suroviny pro 3
3
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 412 kJ / 1 294 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 114,47 g |
| Tuky | 75,02 g |
| Vláknina | 20,40 g |
| Cholesterol | 1,10 g |
| Sodík | 4,62 g |
| Sůl | 11,23 g |
| Sacharidy | 32,33 g |
Postup přípravy
Krok 1: Oloupané brambory uvaříme v osolené vodě doměkka, pak scedíme a pokrájíme na kousky. Květák krátce spaříme v osolené vodě a scedíme, pak pokrájíme na větší kousky. Na trošce oleje orestujeme pokrájené cibule, přidáme orestovat i šunku (salám) a přidáme do mísy k bramborám a květáku, opepříme.
Krok 2: Do mísy nastrouháme Nivu (nebo jiný, námi oblíbený sýr) a vše promícháme. Pokud budeme dávat jiný sýr a ne zrovna pikantní Nivu, můžeme ho dát o trochu více. Vše dáme do zapékací mísy vymazané máslem a zapečeme v předehřáté troubě cca 35 minut zakryté.
Krok 3: Pak odkryjeme a celé zalijeme vejci rozmíchanými v mírně osolené smetaně. Zapékáme ještě asi 10-15 minut, dozlatova.
Krok 4: Podáváme se zeleninou nebo salátem.
Krok 5: Pokud šunku nahradíme uzeným tofu, máme bezmasý pokrm.
Zveřejněno 22. 2. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborovo-šunkový květák se sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yBKP
Moje poznámka
Bramborovo-šunkový květák se sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yBKP
Nejnovější recepty
Ředkvičkovo-okurkový salát se sýrem
Přidáno před 27 minutami
Meruňkové tvarohové knedlíky s mákem
Přidáno před 1 hodinou
Vajíčkové chlebíčky s tatarkou a sýrem
Přidáno před 2 hodinami
Zapečené papriky se špenátem a sýrem
Přidáno před 2 hodinami
Mrkvový dortík s krémem a vlašskými ořechy
Přidáno před 17 hodinami
Slané špenátové muffiny s tymiánem
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mazanec
piskotek999 před 14 minutami
Kančí kýta s šípkovou omáčkou
Milerka před 32 minutami
Hrníčkový mazanec naší babči
AndreaAbb před 54 minutami
Mazanec z domácí pekárny od Ivety
Michala77 před 1 hodinou
Velikonoční beránek - olejový
Libotovska před 3 hodinami
Pizza šneky k sežrání
Xsaxana před 5 hodinami
Perníčky s čokoládou slepené švestkovými povidly
Lenka_ před 12 hodinami
Velikonoční mazanec podle Moniky Absolonové
Romana20 před 12 hodinami
Nádivka podle naší babičky
BigSpeed před 13 hodinami
Květák zapečený s uzeným a nivovým bešamelem
Ivyjg před 13 hodinami
Tématické fráze:
květák zapečený s brambore v troubě,
jak sparit kvetak,
květák a bramborové knedliky
Suroviny:
květák,
cibule,
olej,
šunka,
pepř mletý,
sůl,
sýr niva,
vejce,
smetana na vaření,
máslo
Komentáře (1)