Smetanová polévka z pórku a krup

isindy Kuchařka: isindy

téměř 2 litry Polévky 6 názorů

Suroviny

1 pórek
1 menší mrkev
2 stroužky česneku
4 střední brambory
1 masox
2 špetky muškátového květu
sůl
5 dkg másla
3 hrsti malých krup
100 ml smetany
zelené bylinky
kousek tenké klobásky - není nutné
Recept si zatím oblíbilo 8 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Omytý pórek nakrájíme na půlměsíčky, česnek na plátky, mrkev a oloupané brambory nastrouháme na hrubé nudličky.

  2. Na másle zpěníme pórek, mrkev a česnek, zalijeme 1,5 l teplé vody, přidáme nastrouhané brambory, kroupy, masox, muškátový květ a sůl.

  3. Vaříme do změknutí. Přimícháme smetanu a necháme krátce provařit.

  4. Nakonec zdobíme čerstvou petrželkou a kouskem klobásky.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Smetanová polévka z pórku a krup

Tématické fráze: polevka z porku porek polévka polévka z krup porek muskatovi porek kroupy velikonoční polevka z krup recepty pórek polévka co uvařit s krupa na na brambory smetanova polevka z recepty z krup porek recepty z krup malých pórek muškátový květ polévka pórek česnek smetana brambor polevka s porku recepty polévky z porku recept kroupy brambory mrkev co lze uvařit z krup polévka porek kroupy k jidlu kroupy malé polévka