Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 8 376 kJ / 2 002 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 214,28 g |
Tuky | 108,97 g |
Vláknina | 34,53 g |
Cholesterol | 752 mg |
Sodík | 555 mg |
Sůl | 1,00 g |
Sacharidy | 24,95 g |
Postup přípravy
Maso opečeme na pánvi na oleji ze všech stran. Vyjmeme z pánve.
Na výpeku na pánvi orestujeme pokrájenou cibuli. Krok 2: Maso vložíme do pekáčku do rozehřáté trouby, přelijeme výpekem s restovanou cibulí. Zalijeme asi polovinou vývaru a přikryjeme druhým pekáčkem. Krok 3: Necháme dusit v rozehřáté troubě na 170 stupňů doměkka (cca 50-60 minut). Houby opečeme na pánvi na rozehřátém másle. Horní pekáček odstraníme. Ke změklému masu s výpekem přidáme orestované houby. Krok 4: Do druhé části vývaru přidáme hladkou mouku, zakysanou smetanu a metlou vyšleháme dohladka. Přilijeme k měkkému masu s houbami, osolíme, opepříme podle chuti a dál necháme probublat cca 15 minut. Podáváme s knedlíkem.
Zveřejněno 8. 4. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová pečeně na hříbcích a bylinkách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Rqnq
Moje poznámka
Vepřová pečeně na hříbcích a bylinkách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Rqnq
Nejnovější recepty
Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem
Přidáno před 19 hodinami
Cuketová pomazánka
Přidáno před 22 hodinami
Obyčejná babiččina květáková polévka
Přidáno před 22 hodinami
Mini vaflový špíz
Přidáno 18. 6. 2025 05:00
Skládaný sýr se šunkou v HF
Přidáno 17. 6. 2025 20:09
Dezert na způsob Tiramisu
Přidáno 17. 6. 2025 18:15
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Halušky se zelím a uzeným masem
chmelickova13 před 48 minutami
Francouzská třešňová bublanina (Clafoutis)
veronika_straka před 1 hodinou
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
chameleon před 1 hodinou
Cibulová polévka
Kajkajak před 7 hodinami
Špenát s fazolovými lusky a vejcem
misula29 před 11 hodinami
Balkánská pomazánka
Jaroslav L. před 12 hodinami
Poctivá květáková polévka
P.Ruslana před 13 hodinami
Mrkvový dort
anika.krenkova před 14 hodinami
Kuře pečené v máslové marinádě
spamejlik před 16 hodinami
Cookies s čokoládou
Nutelkaa před 17 hodinami
Tématické fráze:
vepřová pečeně na hříbkách,
vepřová pečeně,
vepřová pečeně recept,
veprova pecene na hribkach z do trouby,
vepřové na hříbkách,
recepty z vepřové pečeně,
pečeně na na hříbkách,
recepty vepřová pečeně,
pečeně na hřibkach,
veprova pecene na smetane s houbami s knedlikem,
pečeně na hříbkách recept,
zebirka na hribkach,
vepřové na hříbkách se smetanou,
jak dusit vepřovou pečeni,
veprová panenka na hříbkách se zakysanou smetanou,
vepřová pečeně na na hříbkách,
vepřové kotlety na hříbkách pečené v troubě,
vepřové pečeně na hříbkách,
maso na hribkach v troubě,
vepřové maso na hříbkách v troubě
Suroviny:
plec vepřová,
pepř bílý mletý,
máslo,
smetana zakysaná,
cibule,
vývar zeleninový,
olej,
houba hřib,
mouka hladká,
rozmarýn
Komentáře (1)